【摘 要】
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大厨点评 无需繁復的制作步骤，更无需动用面粉、烤箱等高技巧方式，简简单单的打发淡奶油过程，却能将自己亲手制作的乐趣和心意加入其中。作为白色情人节当天赠予男生的礼物而言，这样的手作甜点非常适合。材料（2～3人份） 草莓卷1个、淡奶油250ml、奶锅、打蛋器、裱花器、新鲜草莓、白砂糖、糖粉制作方法 1.将淡奶油倒入奶锅中，并加入适量的白砂糖进行打发； 2.将已打发好的淡奶油装入裱花器中； 3
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大厨点评
材料（2～3人份）
草莓卷1个、淡奶油250ml、奶锅、打蛋器、裱花器、新鲜草莓、白砂糖、糖粉
制作方法
1.将淡奶油倒入奶锅中，并加入适量的白砂糖进行打发；
2.将已打发好的淡奶油装入裱花器中；
3.在草莓卷上根据个人喜好裱上喜欢的图案；
4.新鲜草莓切片，将草莓卷切下一块并在上面装饰上草莓片、奶油，最后撒上糖粉即可。
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