黄瓜香学名蔓茎堇菜、葡付堇，属堇菜科，堇菜属(Viola diffusa Ging)湘西地区亦称黄花草、毛毛香。盛产于湘西、闽北等地区。一年生草木。全株披白色柔毛，茎匍匐地面，通常生不定根，根茎短，具多数白色细根及纤维状根。叶端钝尖，边缘有细锯齿，基部下延于叶柄，表面多数白色柔毛，纸质，黄绿色，花茎较叶柄长，具毛茸，花黄白色，蒴果长椭圆形。气微、味酸、甜、微苦。无毒。具有清热解毒、散淤消肿、去腐生肌、清肺止咳、生肌接骨之效。民间使用历史悠久，主治肝炎、痈肿疮毒、风热咳嗽、眼睑炎、牙龈炎、烫伤、毒蛇咬伤等。已报道的化学成分有黄酮、香豆素、有機酸、糖类、氨基酸等成分。作为一种中草药，已从民间的使用开始走向临床治疗和机理研究。本文就其现有的临床及民间应用情况、动物实验药理研究状况综述如下。