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有多少蔬菜不能拌着吃
有多少蔬菜不能拌着吃
来源 :医药前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ah51616
【摘 要】
:
要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、柿子椒、大
【作 者】
:
秋韵
【出 处】
:
医药前沿
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
蔬菜汁
草酸钙
十字花科蔬菜
营养素
芥菜类蔬菜
开水
口感
安全食用
消化吸收
无土栽培
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要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族,很容易受到加
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