【摘 要】
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目的:寻找一种测定食醋中微量(Pb)的简单快速的方法.方法:在1+1盐酸介质中选择最佳的仪器测定参数和测定电位,E下=-0.20V,E上=-0.90V,E电=-1.00V.按仪器设定的条件预镀汞膜3
【机 构】
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镇江市丹徒区疾病预防控制中心,镇江市丹徒区卫生监督所江苏镇江212004
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目的:寻找一种测定食醋中微量(Pb)的简单快速的方法.方法:在1+1盐酸介质中选择最佳的仪器测定参数和测定电位,E下=-0.20V,E上=-0.90V,E电=-1.00V.按仪器设定的条件预镀汞膜3次进行测定.结果:方法的线性范围为0～0.08 μg/L,相关系数r=0.9982,回归方程y =17.6x-0.8,检出限为1.00 ng/ml,平均回收率为98.5%～105.1%,相对标准偏差RSD(n=6)为2.1%～4.2%.结论:方法简单、快速、测定干扰小,灵敏度高,可用于食醋的测定,结果与标准方法
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