【摘 要】
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采用响应面分析法对多杀菌素发酵条件进行优化。通过Plackett-Burman设计实验,从培养基中筛选出显著影响因子：葡萄糖,糊精和干燥酵母粉;进行最陡爬坡实验,选出最佳响应区域;然
【机 构】
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四川大学化学工程学院,抗生素研究与再评价四川省重点实验室
【基金项目】
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科技基础条件平台项目(No.2005DKA21203);抗生素研究与再评价四川重点实验室开放基金(No.2009JC004)
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采用响应面分析法对多杀菌素发酵条件进行优化。通过Plackett-Burman设计实验,从培养基中筛选出显著影响因子：葡萄糖,糊精和干燥酵母粉;进行最陡爬坡实验,选出最佳响应区域;然后采用中心组合设计,对三个显著影响因素进一步的优化,得到最佳的培养条件：葡萄糖41.98g/L,糊精13.6g/L,干燥酵母粉3.1g/L,棉籽粉20g/L,鱼粉10g/L,硫酸铵1.5g/L,硫酸镁0.1g/L,,碳酸钙3 g/L,接种量10%,初始pH 7.0,转速220r/min,发酵培养时间7d。在此条件下,多杀菌素的
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