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旅游全球化背景下,培养国际化酒店人才是市场新需求。结合高职酒店管理专业人才培养、供给和教育现状,本文从优化调整人才培养方案、课程体系、教学模式等方面对高职酒店管理专业国际化人才培养进行分析。
旅游全球化背景下高职酒店管理专业国际化人才培养探析
【摘 要】
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旅游全球化背景下,培养国际化酒店人才是市场新需求。结合高职酒店管理专业人才培养、供给和教育现状,本文从优化调整人才培养方案、课程体系、教学模式等方面对高职酒店管理
【机 构】
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湖北职业技术学院
【出 处】
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产业创新研究
【发表日期】
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2019年4期
【基金项目】
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2016年度湖北省高等学校省级教学研究项目“旅游全球化背景下高职酒店管理专业国际化人才培养的研究与实践”(项目编号:2016501)
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