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通风贮藏库的建筑及管理要点
通风贮藏库的建筑及管理要点
来源 :农村实用工程技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ken_008
【摘 要】
:
草莓酱加工技术河北省衡水农业学校(053000)张新霞1.原料选择选用含果胶及果酸量高、香味浓的“鸡心”等品种。成熟度八至九成,新鲜,风味正常,果面呈红色或浅红色。剔除果面呈深褐色、腐烂
【作 者】
:
张新霞
【机 构】
:
河北省衡水农业学校
【出 处】
:
农村实用工程技术
【发表日期】
:
1997年1期
【关键词】
:
贮藏库
通风
建筑
管理
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草莓酱加工技术河北省衡水农业学校(053000)张新霞1.原料选择选用含果胶及果酸量高、香味浓的“鸡心”等品种。成熟度八至九成,新鲜,风味正常,果面呈红色或浅红色。剔除果面呈深褐色、腐烂的果实。2.清洗用清水浸泡、冲洗,洗去果实表面的泥沙等污物。3....
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