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期刊论文
淮扬菜的营销策略研究
淮扬菜的营销策略研究
来源 :江苏商论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lavina0526
【摘 要】
:
淮扬菜源远流长,在海内外有着极其重要的影响力。但近年来由于营销策略等原因,淮扬菜的发展受到制约,本文通过分析现状,提出改进策略。
【作 者】
:
陈洪华
李祥睿
【机 构】
:
扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
:
江苏商论
【发表日期】
:
2008年9期
【关键词】
:
淮扬菜
营销
策略
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淮扬菜源远流长,在海内外有着极其重要的影响力。但近年来由于营销策略等原因,淮扬菜的发展受到制约,本文通过分析现状,提出改进策略。
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