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将悬浮液进样技术应用于火焰原子发射光谱法,建立了测定豆米类粮食中钾、钙的快速分析方法。对悬浮剂的选择、干扰的消除、线性范围及检出限进行了考查。将样品粉碎、制成琼脂(米类)或琼脂-邻苯二甲酸二丁酯豆类)悬浮液,取适量样品悬浮液加入适量琼脂及释放剂La(Ⅲ)或消电离剂NaCl 溶液配制成试液。本方法的测定结果与灰化法-火焰原子吸收法一致,RSD< 3.3% ,钾、钙的检出限质量浓度分别为0.012 m g/L、0.041 m g/L。