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中图分类号：G4 文献标识码：A
[课题（学科和年级）]
《我们的衣食之源》 小学道德与法治（人教版） 四年级
[教材分析]
《我们的衣食之源》是义务教育小学四年级下册道德与法治课程中第三单元第七节内容，讲述的是关于我们日常生活中衣食的来源。教材具有非常好的编排，从开始让学生认识到生活中最常见的大米开始进行讲解，能够让学生对农业具有充分地了解，后来又相继讲述了畜牧业、林业等内容，有效提高小学生的认识，让他们对我们的生活具有更多地了解，促进小学生认知的提升。
[学情分析]
对于四年级的小学生来讲，他们具有一定的生活经验，能够对课程的学习具有一定的基础，需要教师通过合理地分析去提升学生的学习水平，同时也能够帮助学生养成良好的节约习惯，这样才能够促进学生的成长。而四年級的小学生年纪还是比较小，需要得到教师的引导和思维方面的激发，才能够促进教学目标的实现。而很多学生的学习情况不同，需要教师通过利用教学资源来实现课堂的层次化设计，促进整体学生水平的提升。
[教学目标]
1.知识目标：通过游戏环节帮助学生对我们日常生活中的五谷进行认知，让学生对农业具有充分地了解。
2.能力目标：通过对日常衣食与农业方面的关系来提高学生的思维能力。
3.情感目标：让学生对我们日常生活中衣食的重要性进行了解，帮助学生养成节约粮食的好习惯。
[重点、难点]
教学重点：让学生对生活中基本的五谷和农业、畜牧业、林业等与我们息息相关的内容进行了解。
教学难点：如何有效实现学生对我们的衣食之源具有更深的理解。
[设计思路与理念]
本次设计主要是想通过游戏教学法来进行课堂情境的引入，让学生对我们生活中的五谷杂粮进行充分地了解，从而可以在很大程度上提高学生学习课程的积极性。然后让学生理解我们日常生活中的衣食之源，对农业、畜牧业、林业、种植业等相关产业进行了解，实现课堂互动与最后的总结，从而提高学生的认知能力，帮助学生养成节约粮食的好习惯。
[教学方法]
游戏教学法、多媒体教学法、互动教学法
[教学过程]
一、课堂内容导入
师：“同学们，你们都喜欢吃哪些食物？”
师：“同学们的口味真是各不相同，有的喜欢吃大米，有的喜欢吃小米，还有的喜欢吃糯米。这些粮食都是需要农民伯伯种植我们才能够吃得上，但是粮食有很多种，我们日常生活中经常见到的就是大米，但是其它的大家未必认识，现在大家一起来玩一个游戏，看看谁能够得到第一名。”
师：“游戏规则就是老师在多媒体大屏幕上播放相应的粮食图片，大家通过抢答的方式进行，谁能够第一个答对就加一分，等到所有图片都回答完毕后，累积分数最多的学生可以得到第一名的美誉。”
在游戏的过程中，教师对于学生不认识的粮食可以对其进行一定的指导，这样学生才能够认识到更多的粮食。
师：“很多同学在吃到相应的粮食时，每个人都认识，但是在还未加工之前，粮食长在地里的时候大家却不认识，这是很正常的，当大家看到图片中的粮食与生活中的粮食进行一一对应，这样就能够很好地将其联系在一起。”
设计意图：教师通过学生日常喜欢吃的粮食来进行课程的引入，这样能够很好地带动课堂学习的气氛。然后教师利用游戏竞猜的方式进行生活中粮食的认识，这样能够帮助学生对生活中的内容进行初步地了解，进而进行课堂教学的引入。
二、认知衣食与农业的关系
师：“同学们，人常说人们都是吃五谷杂粮长大的，那么五谷包括哪些内容呢？”
教师通过在多媒体大屏幕中播放图片来进行五谷的展示。
师：“大家都知道，我们国家最开始是一个农业大国，基本上是以农业为主，后来随着经济的发展，工业、服务业等相关行业才登入历史的舞台。大家知道什么是农业吗？”
师：“没错，农业就是通过人工的方式进行农产品的种植，从而能够提供人们生活所需要的粮食。”
师：“我们生活中最常见的大米就是通过农业种植而获得的，大米是水稻种植而生产出来的，那么大家知道水稻的具体种植是怎样的吗？”
师：“大家都知道，种植什么就需要什么种子，种植玉米需要玉米种，种植柿子需要柿子籽。但是水稻就不一样的，它的通过种植秧苗来获得的。因此，我们在前期应该进行秧苗的培植，当秧苗培养成一定的高度时，就可以通过插秧劳动来进行水稻的培养。我们插秧需要将秧苗种植到稻田之中，从图中我们能够看到稻田里是有水的，因为水稻的成长离不开水。水稻种植结束后，农民伯伯并没有休息，而是进行田间等到了秋天，是收获的季节，农民伯伯来到田间进行水稻的收割工作，最后通过碾米作业来获得大米，这就成为了我们每天所吃的大米。”
师：“人要想生存就需要粮食，而粮食是通过农业生产而获得的，所以大家应该认识到粮食的重要性，在生活中应该树立节约粮食的意识，这样才能够让我们更好地在这个踢球上生存。”
设计意图：教师通过与学生进行课堂互动，结合图片展示了水稻从种植到收割的过程，让学生对农业生产具有更多地了解，也能够让学生认识到我们生活的衣食与农业生产具有不可分割的关系。
三、生活中的其它产业
师：“同学们，我们为了生存需要吃粮食，但是只有饭没有菜是不行的，大家都喜欢吃什么菜呢？”
师：“那么我们生活中所需要的菜是从哪里来呢？”
师：“菜也分荤菜和素菜，对于素菜来讲，也就是我们生活中所吃的茄子、豆角、白菜、土豆等内容，需要通过农业种植来实现。如果我们喜欢吃鱼呢？那么就需要通过渔业来实现。如果我们喜欢吃鸡肉、羊肉、牛肉呢？那么我们还需要通过畜牧业养殖来实现。我们做饭的时候还需要烧柴，在没有煤气的年代需要通过烧柴来引火煮饭烧菜，那么就需要林业种植来获得。因此，为了能够吃撑我们日常生活所需，需要多个多个产业共同实现。”
设计意图：教师通过与学生的互动，让学生对与我们生活相关的产业进行阐述，让学生具有基本的生活认知。
[作业布置]
师：“同学们，回家的时候进一步进行联想，我们生活中的衣服生产与哪些产业相关？”
[板书设计]
《我们的衣食之源》
五谷：稻、黍、稷、麦、豆
什么是农业？
农业：利用动植物生产规律来进行一定的人工培育工作的相关产业。
水稻种植：育苗——插秧——田间管理——收割——大米
其它产业：渔业、畜牧业、林业
[教学反思]
本次设计中能够运用到游戏教学法来进行课程内容的引入是非常有效的，可以提高学生对课程学习的兴趣，课堂之中也能够很好地进行师生互动，让学生对五谷、农业、畜牧业等相关知识进行了解。但是缺乏学生之间的互动，如果能够在课堂中进行一些学生小组讨论的环节，能够具有更好的学习氛围。
[课题（学科和年级）]
《我们的衣食之源》 小学道德与法治（人教版） 四年级
[教材分析]
《我们的衣食之源》是义务教育小学四年级下册道德与法治课程中第三单元第七节内容，讲述的是关于我们日常生活中衣食的来源。教材具有非常好的编排，从开始让学生认识到生活中最常见的大米开始进行讲解，能够让学生对农业具有充分地了解，后来又相继讲述了畜牧业、林业等内容，有效提高小学生的认识，让他们对我们的生活具有更多地了解，促进小学生认知的提升。
[学情分析]
对于四年级的小学生来讲，他们具有一定的生活经验，能够对课程的学习具有一定的基础，需要教师通过合理地分析去提升学生的学习水平，同时也能够帮助学生养成良好的节约习惯，这样才能够促进学生的成长。而四年級的小学生年纪还是比较小，需要得到教师的引导和思维方面的激发，才能够促进教学目标的实现。而很多学生的学习情况不同，需要教师通过利用教学资源来实现课堂的层次化设计，促进整体学生水平的提升。
[教学目标]
1.知识目标：通过游戏环节帮助学生对我们日常生活中的五谷进行认知，让学生对农业具有充分地了解。
2.能力目标：通过对日常衣食与农业方面的关系来提高学生的思维能力。
3.情感目标：让学生对我们日常生活中衣食的重要性进行了解，帮助学生养成节约粮食的好习惯。
[重点、难点]
教学重点：让学生对生活中基本的五谷和农业、畜牧业、林业等与我们息息相关的内容进行了解。
教学难点：如何有效实现学生对我们的衣食之源具有更深的理解。
[设计思路与理念]
本次设计主要是想通过游戏教学法来进行课堂情境的引入，让学生对我们生活中的五谷杂粮进行充分地了解，从而可以在很大程度上提高学生学习课程的积极性。然后让学生理解我们日常生活中的衣食之源，对农业、畜牧业、林业、种植业等相关产业进行了解，实现课堂互动与最后的总结，从而提高学生的认知能力，帮助学生养成节约粮食的好习惯。
[教学方法]
游戏教学法、多媒体教学法、互动教学法
[教学过程]
一、课堂内容导入
师：“同学们，你们都喜欢吃哪些食物？”
师：“同学们的口味真是各不相同，有的喜欢吃大米，有的喜欢吃小米，还有的喜欢吃糯米。这些粮食都是需要农民伯伯种植我们才能够吃得上，但是粮食有很多种，我们日常生活中经常见到的就是大米，但是其它的大家未必认识，现在大家一起来玩一个游戏，看看谁能够得到第一名。”
师：“游戏规则就是老师在多媒体大屏幕上播放相应的粮食图片，大家通过抢答的方式进行，谁能够第一个答对就加一分，等到所有图片都回答完毕后，累积分数最多的学生可以得到第一名的美誉。”
在游戏的过程中，教师对于学生不认识的粮食可以对其进行一定的指导，这样学生才能够认识到更多的粮食。
师：“很多同学在吃到相应的粮食时，每个人都认识，但是在还未加工之前，粮食长在地里的时候大家却不认识，这是很正常的，当大家看到图片中的粮食与生活中的粮食进行一一对应，这样就能够很好地将其联系在一起。”
设计意图：教师通过学生日常喜欢吃的粮食来进行课程的引入，这样能够很好地带动课堂学习的气氛。然后教师利用游戏竞猜的方式进行生活中粮食的认识，这样能够帮助学生对生活中的内容进行初步地了解，进而进行课堂教学的引入。
二、认知衣食与农业的关系
师：“同学们，人常说人们都是吃五谷杂粮长大的，那么五谷包括哪些内容呢？”
教师通过在多媒体大屏幕中播放图片来进行五谷的展示。
师：“大家都知道，我们国家最开始是一个农业大国，基本上是以农业为主，后来随着经济的发展，工业、服务业等相关行业才登入历史的舞台。大家知道什么是农业吗？”
师：“没错，农业就是通过人工的方式进行农产品的种植，从而能够提供人们生活所需要的粮食。”
师：“我们生活中最常见的大米就是通过农业种植而获得的，大米是水稻种植而生产出来的，那么大家知道水稻的具体种植是怎样的吗？”
师：“大家都知道，种植什么就需要什么种子，种植玉米需要玉米种，种植柿子需要柿子籽。但是水稻就不一样的，它的通过种植秧苗来获得的。因此，我们在前期应该进行秧苗的培植，当秧苗培养成一定的高度时，就可以通过插秧劳动来进行水稻的培养。我们插秧需要将秧苗种植到稻田之中，从图中我们能够看到稻田里是有水的，因为水稻的成长离不开水。水稻种植结束后，农民伯伯并没有休息，而是进行田间等到了秋天，是收获的季节，农民伯伯来到田间进行水稻的收割工作，最后通过碾米作业来获得大米，这就成为了我们每天所吃的大米。”
师：“人要想生存就需要粮食，而粮食是通过农业生产而获得的，所以大家应该认识到粮食的重要性，在生活中应该树立节约粮食的意识，这样才能够让我们更好地在这个踢球上生存。”
设计意图：教师通过与学生进行课堂互动，结合图片展示了水稻从种植到收割的过程，让学生对农业生产具有更多地了解，也能够让学生认识到我们生活的衣食与农业生产具有不可分割的关系。
三、生活中的其它产业
师：“同学们，我们为了生存需要吃粮食，但是只有饭没有菜是不行的，大家都喜欢吃什么菜呢？”
师：“那么我们生活中所需要的菜是从哪里来呢？”
师：“菜也分荤菜和素菜，对于素菜来讲，也就是我们生活中所吃的茄子、豆角、白菜、土豆等内容，需要通过农业种植来实现。如果我们喜欢吃鱼呢？那么就需要通过渔业来实现。如果我们喜欢吃鸡肉、羊肉、牛肉呢？那么我们还需要通过畜牧业养殖来实现。我们做饭的时候还需要烧柴，在没有煤气的年代需要通过烧柴来引火煮饭烧菜，那么就需要林业种植来获得。因此，为了能够吃撑我们日常生活所需，需要多个多个产业共同实现。”
设计意图：教师通过与学生的互动，让学生对与我们生活相关的产业进行阐述，让学生具有基本的生活认知。
[作业布置]
师：“同学们，回家的时候进一步进行联想，我们生活中的衣服生产与哪些产业相关？”
[板书设计]
《我们的衣食之源》
五谷：稻、黍、稷、麦、豆
什么是农业？
农业：利用动植物生产规律来进行一定的人工培育工作的相关产业。
水稻种植：育苗——插秧——田间管理——收割——大米
其它产业：渔业、畜牧业、林业
[教学反思]
本次设计中能够运用到游戏教学法来进行课程内容的引入是非常有效的，可以提高学生对课程学习的兴趣，课堂之中也能够很好地进行师生互动，让学生对五谷、农业、畜牧业等相关知识进行了解。但是缺乏学生之间的互动，如果能够在课堂中进行一些学生小组讨论的环节，能够具有更好的学习氛围。