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牛奶超滤浓缩单元操作工艺能提高浓缩牛奶的倍数为3－4倍。主要工艺参数为：一般温度45－50℃，操作压力25km/cm^2。根据上述条件下的渗透速度和浓缩倍数，来选定合适的膜面流速。
对超滤浓缩牛奶工艺参数的研究
【摘 要】
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牛奶超滤浓缩单元操作工艺能提高浓缩牛奶的倍数为3－4倍。主要工艺参数为：一般温度45－50℃，操作压力25km/cm^2。根据上述条件下的渗透速度和浓缩倍数，来选定合适的膜面流速。
【机 构】
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河北农业技术师范学院
【出 处】
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河南职技师院学报
【发表日期】
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1992年1期
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