公益餐厅的情感温度

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  在淄博市桓台县中心大街有一家免费餐厅,每天的早饭和午饭时间,路过的人都能看到餐厅门口排着长队,这就是“885公益餐厅”。餐厅主要為社区低保人员、环卫工人、困难家庭学生、无偿献血者、孤寡老人以及其他特殊群体,免费提供早餐和午餐,来餐厅就餐的人只需凭身份证登记,就可进店就餐。
  去年12月2日早上7点,“885公益餐厅”已经有不少人在餐厅门口排队了。笔者问起大家对餐厅的感受,一位74岁的大爷竖着大拇指说:“这里饭菜很可口,今天早上每人一个鸡蛋,一碗粥,有咸菜,馒头管饱。”
  在餐厅门口,摆放着一个洗手桶,供前来就餐的人们清洁卫生。在台阶一侧,还有装有扶手的专用台阶,专为行动不便的老年人和残疾人士提供便利。
  走进餐厅,首先映入眼帘的是整齐的木质桌椅,洁净的地板,墙壁上挂着“感恩”“善食”等标牌,做好的西红柿鸡蛋汤、蒸包和馒头已经摆上案台,穿着志愿服装的工作人员在里面忙碌着。笔者观察,餐厅能容纳约50人同时就餐,却只有4名工作人员。他们说,餐厅每天早上7点开始供餐,每天中午两菜一汤是标配,等所有人用餐结束后,他们还要把餐具洗净、消毒,等整理好一切往往是下午两三点钟了。
  笔者查看了身份登记簿,发现仅今天早上就有77人来用餐。“来就餐的人这么多,你们能照顾过来吗?”面对笔者的疑问,工作人员表示,有许多爱心人士闲暇时间来做义工。正说着,餐厅走进一位男子,轻车熟路地穿上红色义工专用爱心马甲。
  餐厅负责人胡伟表示,“885公益餐厅”从2019年12月开放至今已有1年多时间,“我就是想通过这种形式,感召更多爱心人士参与公益事业中。赠人玫瑰,手有余香,帮助他人的同时,其实也是方便自己。”
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