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主料：鸡胸肉200克。腌制用：白胡椒粉1小撮，盐3克，蛋清45毫升，味啉15毫升，油15毫升，玉米淀粉2大匙．泡打粉1／8小匙，吉士粉1／4小匙。
柠汁煎软鸡
【摘 要】
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主料：鸡胸肉200克。腌制用：白胡椒粉1小撮，盐3克，蛋清45毫升，味啉15毫升，油15毫升，玉米淀粉2大匙．泡打粉1／8小匙，吉士粉1／4小匙。
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2011年9期
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