【摘 要】
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对于外国人来说,寿司是印象最深刻的东西。提到日本,就会想到富士山,歌舞伎,动漫等具有日本风的东西。事实上,寿司不仅美味,而且蕴含了日本人的"和思想"。为什么这么说,从寿
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对于外国人来说,寿司是印象最深刻的东西。提到日本,就会想到富士山,歌舞伎,动漫等具有日本风的东西。事实上,寿司不仅美味,而且蕴含了日本人的"和思想"。为什么这么说,从寿司的制作方法中我们就会明白。把米铺在海苔上,在米上放入胡萝卜,蟹肉等食材,再把海苔卷起来,美味的寿司就做好了。把各种食材卷在一起食用本来就体现了日本人的"和思想"。通过寿司,我们能看到日本人追求自身和自然协调的"和思想"。日本是一个被海洋包围的面积狭小的岛国。因此,各种自然资源非常稀缺。日本人若不能使自己和自然协调,就难以在这样恶劣的环境中生存下去。因此,可以说日本人的"和思想"是大和民族国民性的一种。
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