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介绍了食品数量安全、质量安全和可持续性安全3项准则所构成的食品安全综合指标评定体系,提出了用层次分析法与灰色系统理论中的灰色关联分析相结合建立了科学的、完善的食品安全综合评价指标体系计算模型.通过实例验证了该计算模型是可行的,具有推广价值.
食品安全综合评价指标体系的灰关联分析
【摘 要】
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介绍了食品数量安全、质量安全和可持续性安全3项准则所构成的食品安全综合指标评定体系,提出了用层次分析法与灰色系统理论中的灰色关联分析相结合建立了科学的、完善的食品
【机 构】
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华中科技大学控制科学与工程系,河南工业大学信息科学与工程学院
【出 处】
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华北水利水电学院学报
【发表日期】
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2007年04期
【基金项目】
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河南省自然科学基金资助项目(06110534000)
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