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为提升当前肥育猪的肉质水平,进一步探索提升肥育猪的营养和饲用价值的具体途径,本文将针对发酵柑橘渣对肥育猪的营养价值和饲用价值展开较为全面性的研究,首先从发酵柑橘渣的组成和利用现状入手,接着对柑橘渣在饲料中的应用展开阐述,最后从肥育猪材料和肥育猪生产性能两大角度解析了发酵柑橘对肥育猪的具体营养价值和饲用价值。