【摘 要】
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自去年5期6页《冰凉粉做得真独特谁吃谁叫好》刊发后,很多学员来此学习。天气渐暖,旺季已近,为便于大家今年及时学习该技术,认真介绍如下;一、凉粉技术易学销路好,加工不需机
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自去年5期6页《冰凉粉做得真独特谁吃谁叫好》刊发后,很多学员来此学习。天气渐暖,旺季已近,为便于大家今年及时学习该技术,认真介绍如下;一、凉粉技术易学销路好,加工不需机械设备。学习者只要有初中文化认真阅读资料多试做几次即可学会。一人操作一小时可加工冰凉粉100斤,特别是在无竞争的空白市场销路更好,利润更高。二、技术有改进:(1)用各地中药店有售的廉价中草药原料代替果汁,调配凉粉色彩、加工成本更低,凉粉更清凉可口,鲜嫩润滑,消暑解渴,产品销路好。(2)加工凉粉,可在特制的玻璃缸凉粉加工销售器内直接进行。销售
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