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答:人体是由几十种元素组成的,含量占人体总重量万分之一以下,每日需要量在100mg以下者称为微量元素,如铁、铜、锌、碘等41种元素,其总量约占人体重量的0.05%。目前公认的人体必需微量元素有铁、铜、锌、碘、锰、硒、氟、钼、钴、铬、镍、钒、锶、锡等14种,绝大多数为金属元素。它们在体内一般以化合物或络合物形式存在,广泛分布于各组织中,含量较恒定。微量元素主要来自食物,动物性食物中含量较高,种类也较植物性食物多。