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食品企业生产过程中，明确安全目标，构建安全目标体系，及建立安全目标管理制度是安全生产的重要元素，从而保证食品生产过程中的人员安全，财产安全及食品安全。在整个安全生产管理的完善与升饭过程中，将人员责任．培训机制与企业制度有机融合，成为企业安全生产的重要管理模式。
食品企业安全生产管理对策浅议
【摘 要】
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食品企业生产过程中，明确安全目标，构建安全目标体系，及建立安全目标管理制度是安全生产的重要元素，从而保证食品生产过程中的人员安全，财产安全及食品安全。在整个安全生产管理的
【机 构】
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百事食品（中国）有限公司,麦肯食品（哈尔滨）有限公司
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2013年24期
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