【摘 要】
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酒店的竞争其实就是人才的竞争,酒店员工培训可直接培养适应酒店发展的优秀人才,对提升产品质量、打造酒店品牌起着不可替代的作用。然而,我国目前相当一部分酒店员工的培训
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酒店的竞争其实就是人才的竞争,酒店员工培训可直接培养适应酒店发展的优秀人才,对提升产品质量、打造酒店品牌起着不可替代的作用。然而,我国目前相当一部分酒店员工的培训现状仍跟不上酒店发展的需要。为此,要使酒店培训充分发挥效用,使酒店客人和员工双方满意度提升的同时创良好的经济利益,就必须改变落后的培训方法,研究酒店员工培训质量控制及其效果,对提高酒店培训质量意义深远。
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