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龙眼果皮过氧化物酶的分离纯化研究初报
龙眼果皮过氧化物酶的分离纯化研究初报
来源 :福建农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyuzhang
【摘 要】
:
对福眼龙眼果皮的过氧化物酶(POD)进行分离纯化,得到了一组包含4个不同分子质量的POD.
【作 者】
:
潘东明
林琳
郭志雄
【机 构】
:
福建农林大学园艺学院
【出 处】
:
福建农业大学学报
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
龙眼
果皮
过氧化物酶
分离
纯化
同工酶
多酚氧化酶
longan
peroxidase (POD)
purification
polyphenol o
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对福眼龙眼果皮的过氧化物酶(POD)进行分离纯化,得到了一组包含4个不同分子质量的POD.
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