猪酸肉基因的研究进展

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为了更好地培育新品种,育种学家们已对RN基因展开了深入的研究,近年人们了解RN基因的发现及其效应、分布、多态性、定位和检测方法等,进而表明研究RN基因对猪肉质性状的改良和加工性能的提高有着积极的意义.
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