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自从2010年7月中国保健协会组织专家编写《保健品营销师培训教材》出版后，成为保健品营销的专业指导教材，成为人们购买保健品的指导用书，在市场上引起不少读者的关注。而作为营养学专家的金宗濂教授，是《保健品营销师培训教材》的主编之一，对本书保健品知识具有指导性的作用。近日，本刊记者就本书的出版，采访了金宗濂教授。