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桦南县属于半山区农业县,总面积488万亩,耕地193万亩。境内山区占43.5%,半山区占23.1%,平原区占30.3%,镇郊占3.1%。由于气候适宜,水草繁茂,又具有农业优势和较多的农副产品,为发展以牛羊为主的节粮型、外向型畜牧业经济提供了良好的物资基础。一、养牛业的地位与现状1.地位牛是典型的节粮型动物,整个饲养周期以食草为主。它是具有产肉、产