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中国是世界上甘薯（红薯、地瓜）种植面积最大和产量最多的国家,种植面积约占全世界的60%.甘薯曾一度被作为主要粮食资源,如今甘薯不仅可以成为轻工业的重要原料,而且可加工转化为多种类型的食品,具有极大的开发前景.
对人类健康大有好处的甘薯
【摘 要】
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中国是世界上甘薯（红薯、地瓜）种植面积最大和产量最多的国家,种植面积约占全世界的60%.甘薯曾一度被作为主要粮食资源,如今甘薯不仅可以成为轻工业的重要原料,而且可加工转化
【出 处】
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中国检验检疫
【发表日期】
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2006年4期
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