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<正> 蘑菇(Agaricus bisporus(Lange)Sing),又称双孢蘑菇或洋蘑菇,是我国栽培最多的一种食用菌,味鲜美,营养丰富,是人类保健食品之一。每100克鲜蘑菇中,含有蛋白质3.7克、更多还原
蘑菇的高产栽培技术
【摘 要】
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<正> 蘑菇(Agaricus bisporus(Lange)Sing),又称双孢蘑菇或洋蘑菇,是我国栽培最多的一种食用菌,味鲜美,营养丰富,是人类保健食品之一。每100克鲜蘑菇中,含有蛋白质3.7克、更
【机 构】
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浙江农业大学园艺系
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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1987年2期
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