灵芝发酵枸杞实现多糖复合初步研究

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yyj1234567890

【摘要】

：

灵芝多糖和枸杞多糖均具有良好的生理活性功能.提取灵芝多糖和枸杞多糖的复合物清除羟自由基活性可以达到53.11%,优于两种多糖单独作用效果.利用灵芝菌株发酵枸杞汁,体系中总

【作者】

：

张雯王宏勋张静丽张晓昱

【机构】

：

华中科技大学生命科学与技术学院

【出处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2005年8期

【关键词】

：

枸杞灵芝发酵多糖复合 Lycium chinensa Ganoderma lucidum fermentation polysaccharide comp

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

灵芝多糖和枸杞多糖均具有良好的生理活性功能.提取灵芝多糖和枸杞多糖的复合物清除羟自由基活性可以达到53.11%,优于两种多糖单独作用效果.利用灵芝菌株发酵枸杞汁,体系中总糖含量可以达到20g/L以上,发酵液稀释10倍清除羟自由基活性可以达到56.65%,高于灵芝发酵液和枸杞汁清除率.初步说明可以通过灵芝发酵实现灵芝多糖和枸杞多糖的复合,为发挥多糖功效提供新的途径.

其他文献

线阵CCD燃速数据计算机采集系统的设计研究

本文介绍一种用于火工药剂燃速测试的计算机数据采集系统。主要对CCD数据采集卡、测试软件进行了设计研究。该系统还可用于非接触在线检测等方面。

期刊

电荷耦合器件自动测试系统CCDsutomatic measuring system

芦荟中芦荟多糖提取及脱色工艺的研究

通过对芦荟中芦荟多糖的提取及脱色条件进行正交实验分析,可以得出优化的多糖提取及脱色条件.结果表明,芦荟中芦荟多糖提取最佳条件为:料液比1:6,提取时间2h,提取次数2次;脱

期刊

芦荟芦荟多糖提取工艺Aloe Aloe polysaccharide extraction procedure

档案管理基础工作与现代化技术

随着市场经济大潮的涌动，档案基础工作不断提高和完善，由传统的手工管理，逐步向科学化、现代化管理迈进，并取得了显著的成果，本文仅就档案管理基础工作与现代化技术做一浅谈。

期刊

档案管理现代化技术档案基础工作科学化成果现代化管理传统市场经济

微波及电炉加热抗原修复方法对皮肤桥粒结构蛋白的免疫组化染色的影响

目的研究皮肤桥粒结构蛋白抗原修复技术的两种方法对皮肤桥粒结构蛋白免疫组化染色的影响.方法分别用微波炉、电炉加热法进行抗原修复,比较4种不同皮肤病组织的免疫组织化学

期刊

抗原修复免疫组织化学固定剂

紫外光谱法结合多元校正方法测定奶粉成分

采用紫外光谱法结合偏最小二乘(PLS)方法对奶粉的主要成分含量同时进行快速定量分析。配置不同浓度的奶粉溶液,扫描其紫外光谱后,利用训练集建模,对预测集奶粉的主要成分进行

会议

紫外光谱化学计量学偏最小二乘法奶粉

医院的综合效益评价分析

目的：分析与评价湖南省肿瘤医院近10年的医院综合效益，从而为医院的宏观管理与决策提供依据。方法：根据医院的具体情况，采用综合指数法，选择13项具有代表性的指标，对医院2006-2015

期刊

综合效益医院评价分析效率

中学数学预习和复习的重要性

从小到大,每个人都要经过多个阶段的教育,从对知识的启蒙到为以后的学习奠定基础,从幼儿教育到大学教育,中学知识的学习在这个过程中承担着上下衔接的作用.因此中学的学习是

期刊

中学数学预习复习

试论“鱼化龙文苑”的全媒体发展策略

“鱼化龙文苑”是纯公益性质的教育类传媒,同时也已成为孵化创业者的“创客”培养基地.以网易博客圈为起点的鱼化龙文苑,不到半年时间已拥有四千名圈友和七十多名管理者,而且

期刊

鱼化龙文苑全媒体发展策略

文旅融合背景下高校图书馆开展研学旅游的几点思考

研学旅游不仅仅是一种新型的学习方式、教育方式,更是一种创新型的阅读方式。研学旅游和高校图书馆在社会教育、阅读推广等主要作用层面具有内在一致性。本文从高校图书馆研

期刊

文旅融合高校图书馆研学旅游

中医内外治疗糖尿病足临床疗效观察

目的:观察中医辩证内外合治糖尿病足的临床相关性研究。方法:将60例糖尿病足病人分成对照组和治疗组,对照组30例采用基础治疗,治疗组30例采用基础治疗+口服祝氏降糖活血方+放

会议

糖尿病足祝氏降糖活血方放射状切口内外合治

灵芝发酵枸杞实现多糖复合初步研究

与本文相关的学术论文