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一个来自艺术之都艺术家庭的个性女子、一个游走于各类影片各种角色的演技明星，在长达二十年的电影生涯中，没有失败，只有不断的尝试和进步。
她说：“电影像打开的门，在每一扇门里。我都有不同的个性和生活。我不否定过去，但更追求现在，并勇于冒险。”
三十七岁的她，即将登上的是另一个定艺的高峰。
茱丽叶·毕诺什，是现今法国影坛身价最高的女星之一。她1964年3月9日生于巴黎，父亲是雕塑家，母亲是女演员，从小就接触艺术，虽然仅仅只念过一年戏剧学校，但成长中的耳濡目染加上表演天分，以及她独立的个性，很早就开始了演艺生涯。比诺什的成名始自1988年的《布拉格的春天》，这也是她的第一部英语片。90年代，比诺什跃身为国际明星，游走在各类电影之间，饰演的角色都个性突出，富有内涵。2000年是比诺什大放光芒的一年，她先后拍摄的两部影片《雪地时的情人》和《情迷巧克力》同时被提名第73届奥斯卡最佳外语片和最佳影片奖，更因《情迷巧克力》中的出色演技获最佳女主角提名。虽然最后以略微优势输给了茱丽娅·罗勃兹，但她的超级明星地位已世界公认。
现在的比诺什有两个孩子：7岁的拉斐尔和1岁的哈纳，是她与深海潜水员安德烈·哈莱以及男演员贝努瓦·马吉梅所生，但都是她自己提出与这两个孩子的父亲分手的。眼下她正带着一个新伴侣，住在巴黎城外的乡村。
甜蜜犹如巧克力
当《情迷巧克力》获得巨大成功，比诺 什被提名为第73届奥斯卡最佳女主角时，她喜不自胜，敞开心扉向记者谈了她的生活和思想。
朱丽叶·比诺什：最初的ss时刻，我没有预感，而当我的名字被列举出来时，头脑里仿佛得到了一个闪电。我需要一会儿适应，为了能够更好了解，我的名声现在是真的上升了吗?我应该去接纳奥斯卡大奖吗?我的说，人们为了我的名次，甚至为了我而大叫大嚷。然而，我根本没有时间去思考名次。这已经是那么地完美，实际上我得到奥斯卡大奖，随后应当赠送给劳伦·巴考尔，公众应当考虑她，奖项应当归于她。我将绝不会从任何人那里窃取什么的。但我可能没有一个地方可以找到她。在那儿，我毅然保留着她的位置。
记者：奥斯卡大奖对你的事业和你的生活将意味着什么 ?
朱丽叶·比诺什：它是一种类似于具有强有力的男性生殖力的象征性动力，以及人们可以奔向奥斯卡奖获得者所居住的城镇的标记。但对我来说，它只不过是一种幻想，而我的事业与此相反，它是不需要幻想的。
记者：你的电影《情迷巧克力》中扮演的那个女性，是一个没想到到处漂泊的女人，害怕人际关系，但同情与自己处境类似的人物?
朱丽叶·比诺什：自由与独立对我来说是极为重要的，这是会使人感到极其愉快的。在那儿的情况并不是像人们想像的那样，我原则上不会拒绝与其他人的来往。对我来说，自由对于丧偶者能够生存下来是不可短少的。人们只有经历过独立的生活，才能懂得生活的意义的，她才会为自己所爱的人付出她的一切。
记者：你已经是一个与两个不同男人所生的两孩子的母亲，但你没有结过婚，你想永远维持现在这样的状态?
朱丽特·比诺什：我原则上还是反对这样做。但是对我来说，婚姻从未认为是必不可少的。当我需要爱情时，我相信是不用单凭的一张结婚证书，就能使两颗灼热的心结合在一起的。我曾经获得过两个不同男人的求婚，但遗憾的是，他们的每一个次求婚都没有达到我心目中的理想，所以我离婚了。我记得有一个婚姻的格言中要求：一个女人必须顺从于男人。这种观点，据我看来，是一种异乎寻常的理论。这样似乎让我自己处于要签署一份“婚姻合同”状态。
记者：——在这样的一份“合同”里，应该写有什么?
朱丽叶·比诺什：——为什么你想知道这些?你想我结婚吗?
记者：——如果你是那样问……
朱丽叶·比诺什：——在这样的一份“婚姻合同”里，两位爱情的伴侣，必须互相承诺他们俩在共同生活中的一份守则。
记者：——那么，你是怎样教育你的孩子?也用严厉的守则?
朱丽叶·比诺什：——我曾经尝试过，把我认为最好的提供给他们，但恐怕我所做的一切却造成了错误。因为在孩子们看来，父母对于他们的严厉要求，都是错误的。这种现象要维持到一定的时期，即他们自己能够得到别人的宽恕和别人的夸奖时，才真正懂得父母对于他们的严厉教育的意义。另外，孩子们都有自己的渴望，父母应该让他们充分发挥出来。这在具体做的时候，是有一定的难度，因为父母自己已经不清楚孩子们在这一方面需要的是什么。因此，作为父母，应当一步一步地去领会孩子的具体渴望。
记者：——你接受天主教的教育?
朱丽叶·比诺什：——我曾经在一所天主教的中学里就读过，但是我的母亲却是一个维护生态环境的女权主义者，而我的父亲则一个共产主义者。他们俩不相信宗教，但是他们相信，人在死后，灵魂还会存在。
记者：——你也相信，灵魂在人死后，还会继续存在?
朱丽叶·比诺什：——是的，我相信生命在死后还会存在。我也想像得出，在那儿是什么样子。它可能是那么的可悲，因为那儿再得不什么了。
比诺什饰演的重要影片的和重要角色
《烈火情人》(Damage,1993)
在这部由路易·马卢(Louis Malle)扫导的电影里，茱丽叶·比诺什饰演一个跟杰米艾朗有染、却嫁给他儿子的女人。这部涉及伦理题材的影片，有着极大胆的性爱场面。几乎令比诺什被定位于三级艳星。
《屋项上的骑兵》(Le Hussard SurLetoit,1995)
年轻的军人勇敢地护送比诺什去找她的丈夫，两人却在路途中发生不可避免的感情。耗资巨额的法国古装大片，带来了法国演艺界的一致推崇，比诺什也借此与她小两岁的骑兵假戏真做。
《蓝色情挑》(Trois Couleurs: Bleu,1993)
这是波兰著名导演奇士劳斯基(Krzysztof Kiselowski)“三色系列”的第一部。比诺什饰演一名在车祸中失去丈夫和女儿的幸存者，当她执意要逃避地，才发现过去的一切如影随形，若不面对，将永远得不到自由。比诺什透过神情与缓慢的节奏，把女主人公哀莫大于心死的精神层面尝绎得辰憾人心。
《英国病人》(The Engish Patient,1996)
这是比诺什最为人熟知的作品，也是她获奖最多的电影。比诺什扮演一所远离战火的修道院里的一名护士，负责照顾全身严重灼伤的男主角，虽然影片的主旨在于表现战争的伤害和爱情的伤痛。可做为配角的比诺什却以好真诚温暖的形象为影片和观众带来一股救赎的阳光。比诺什凭借比片荣获奥斯卡最佳女配角以及欧洲影展、柏林影展的最佳女主角。
《布拉格的春天》(The Unbearable Lightndess of Being,1998)
这是根据米兰·昆德拉的小说《生命中不能承受之轻》改编的电影。比诺什饰演的妻子一改原著中的弱者形象，变为穿梭于大街上猎取苏联坦克碾碎捷克自由大胆摄影师，而她与丈夫情妇之间的微妙相知，也充满了女性自觉意识。
她说：“电影像打开的门，在每一扇门里。我都有不同的个性和生活。我不否定过去，但更追求现在，并勇于冒险。”
三十七岁的她，即将登上的是另一个定艺的高峰。
茱丽叶·毕诺什，是现今法国影坛身价最高的女星之一。她1964年3月9日生于巴黎，父亲是雕塑家，母亲是女演员，从小就接触艺术，虽然仅仅只念过一年戏剧学校，但成长中的耳濡目染加上表演天分，以及她独立的个性，很早就开始了演艺生涯。比诺什的成名始自1988年的《布拉格的春天》，这也是她的第一部英语片。90年代，比诺什跃身为国际明星，游走在各类电影之间，饰演的角色都个性突出，富有内涵。2000年是比诺什大放光芒的一年，她先后拍摄的两部影片《雪地时的情人》和《情迷巧克力》同时被提名第73届奥斯卡最佳外语片和最佳影片奖，更因《情迷巧克力》中的出色演技获最佳女主角提名。虽然最后以略微优势输给了茱丽娅·罗勃兹，但她的超级明星地位已世界公认。
现在的比诺什有两个孩子：7岁的拉斐尔和1岁的哈纳，是她与深海潜水员安德烈·哈莱以及男演员贝努瓦·马吉梅所生，但都是她自己提出与这两个孩子的父亲分手的。眼下她正带着一个新伴侣，住在巴黎城外的乡村。
甜蜜犹如巧克力
当《情迷巧克力》获得巨大成功，比诺 什被提名为第73届奥斯卡最佳女主角时，她喜不自胜，敞开心扉向记者谈了她的生活和思想。
朱丽叶·比诺什：最初的ss时刻，我没有预感，而当我的名字被列举出来时，头脑里仿佛得到了一个闪电。我需要一会儿适应，为了能够更好了解，我的名声现在是真的上升了吗?我应该去接纳奥斯卡大奖吗?我的说，人们为了我的名次，甚至为了我而大叫大嚷。然而，我根本没有时间去思考名次。这已经是那么地完美，实际上我得到奥斯卡大奖，随后应当赠送给劳伦·巴考尔，公众应当考虑她，奖项应当归于她。我将绝不会从任何人那里窃取什么的。但我可能没有一个地方可以找到她。在那儿，我毅然保留着她的位置。
记者：奥斯卡大奖对你的事业和你的生活将意味着什么 ?
朱丽叶·比诺什：它是一种类似于具有强有力的男性生殖力的象征性动力，以及人们可以奔向奥斯卡奖获得者所居住的城镇的标记。但对我来说，它只不过是一种幻想，而我的事业与此相反，它是不需要幻想的。
记者：你的电影《情迷巧克力》中扮演的那个女性，是一个没想到到处漂泊的女人，害怕人际关系，但同情与自己处境类似的人物?
朱丽叶·比诺什：自由与独立对我来说是极为重要的，这是会使人感到极其愉快的。在那儿的情况并不是像人们想像的那样，我原则上不会拒绝与其他人的来往。对我来说，自由对于丧偶者能够生存下来是不可短少的。人们只有经历过独立的生活，才能懂得生活的意义的，她才会为自己所爱的人付出她的一切。
记者：你已经是一个与两个不同男人所生的两孩子的母亲，但你没有结过婚，你想永远维持现在这样的状态?
朱丽特·比诺什：我原则上还是反对这样做。但是对我来说，婚姻从未认为是必不可少的。当我需要爱情时，我相信是不用单凭的一张结婚证书，就能使两颗灼热的心结合在一起的。我曾经获得过两个不同男人的求婚，但遗憾的是，他们的每一个次求婚都没有达到我心目中的理想，所以我离婚了。我记得有一个婚姻的格言中要求：一个女人必须顺从于男人。这种观点，据我看来，是一种异乎寻常的理论。这样似乎让我自己处于要签署一份“婚姻合同”状态。
记者：——在这样的一份“合同”里，应该写有什么?
朱丽叶·比诺什：——为什么你想知道这些?你想我结婚吗?
记者：——如果你是那样问……
朱丽叶·比诺什：——在这样的一份“婚姻合同”里，两位爱情的伴侣，必须互相承诺他们俩在共同生活中的一份守则。
记者：——那么，你是怎样教育你的孩子?也用严厉的守则?
朱丽叶·比诺什：——我曾经尝试过，把我认为最好的提供给他们，但恐怕我所做的一切却造成了错误。因为在孩子们看来，父母对于他们的严厉要求，都是错误的。这种现象要维持到一定的时期，即他们自己能够得到别人的宽恕和别人的夸奖时，才真正懂得父母对于他们的严厉教育的意义。另外，孩子们都有自己的渴望，父母应该让他们充分发挥出来。这在具体做的时候，是有一定的难度，因为父母自己已经不清楚孩子们在这一方面需要的是什么。因此，作为父母，应当一步一步地去领会孩子的具体渴望。
记者：——你接受天主教的教育?
朱丽叶·比诺什：——我曾经在一所天主教的中学里就读过，但是我的母亲却是一个维护生态环境的女权主义者，而我的父亲则一个共产主义者。他们俩不相信宗教，但是他们相信，人在死后，灵魂还会存在。
记者：——你也相信，灵魂在人死后，还会继续存在?
朱丽叶·比诺什：——是的，我相信生命在死后还会存在。我也想像得出，在那儿是什么样子。它可能是那么的可悲，因为那儿再得不什么了。
比诺什饰演的重要影片的和重要角色
《烈火情人》(Damage,1993)
在这部由路易·马卢(Louis Malle)扫导的电影里，茱丽叶·比诺什饰演一个跟杰米艾朗有染、却嫁给他儿子的女人。这部涉及伦理题材的影片，有着极大胆的性爱场面。几乎令比诺什被定位于三级艳星。
《屋项上的骑兵》(Le Hussard SurLetoit,1995)
年轻的军人勇敢地护送比诺什去找她的丈夫，两人却在路途中发生不可避免的感情。耗资巨额的法国古装大片，带来了法国演艺界的一致推崇，比诺什也借此与她小两岁的骑兵假戏真做。
《蓝色情挑》(Trois Couleurs: Bleu,1993)
这是波兰著名导演奇士劳斯基(Krzysztof Kiselowski)“三色系列”的第一部。比诺什饰演一名在车祸中失去丈夫和女儿的幸存者，当她执意要逃避地，才发现过去的一切如影随形，若不面对，将永远得不到自由。比诺什透过神情与缓慢的节奏，把女主人公哀莫大于心死的精神层面尝绎得辰憾人心。
《英国病人》(The Engish Patient,1996)
这是比诺什最为人熟知的作品，也是她获奖最多的电影。比诺什扮演一所远离战火的修道院里的一名护士，负责照顾全身严重灼伤的男主角，虽然影片的主旨在于表现战争的伤害和爱情的伤痛。可做为配角的比诺什却以好真诚温暖的形象为影片和观众带来一股救赎的阳光。比诺什凭借比片荣获奥斯卡最佳女配角以及欧洲影展、柏林影展的最佳女主角。
《布拉格的春天》(The Unbearable Lightndess of Being,1998)
这是根据米兰·昆德拉的小说《生命中不能承受之轻》改编的电影。比诺什饰演的妻子一改原著中的弱者形象，变为穿梭于大街上猎取苏联坦克碾碎捷克自由大胆摄影师，而她与丈夫情妇之间的微妙相知，也充满了女性自觉意识。