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乐食高丹草属高丹草品种之一，是利用苏丹草与饲用甜高粱杂交而成的1年生禾本科牧草，综合了苏丹草茎秆细、分蘖力强、再生性好和甜高粱茎秆粗、叶宽、产量高、适口性好的优点。尤其是乐食高丹草青草期，因氢氰酸含量低并富含多种矿物质和微量元素等营养成分，不但饲用安全，而且饲用价值高，是奶牛、肉牛、肉羊、鱼等草食动物的优质青饲料之一，饲用效果仅次于1年生黑麦草。
乐食高丹草属多次利用型牧草，植株高达1.3~1.7米，根系发达，容易栽培，分蘖能力强，分蘖数量最高达58株，最低6株，平均18株，能经受频繁的刈割，并能多次再生，产量高，每公顷鲜草产量120~180吨，抗倒伏和再生能力强，属喜温植物，抗病抗旱性强，耐热，较耐寒。种子发芽最低土壤温度16℃，最适生长温度20~30℃，幼苗期怕寒、怕霜冻，生长期和刈割期具有一定的抗寒力和抗旱力，能在降雨量250毫米的地区种植并可获得较高产量，但最适合种植于降雨量在500~800毫米的地区。雨水过多、土壤过湿或严重缺水、土壤湿度不足均对生长不利。其茎秆、叶光滑柔软纤细，容易消化。其味很甜，适口性好，营养丰富，含糖量、能量较高，干草粗蛋白含量13.3%，可用于高质量青草、干草生产，也可青贮、加工草粉，均能被利用，特别是用它饲喂奶牛、肉牛、肉羊可大大降低饲料成本，达到节支增收的效果（彩图参见87页图9）。
乐食高丹草属多次利用型牧草，植株高达1.3~1.7米，根系发达，容易栽培，分蘖能力强，分蘖数量最高达58株，最低6株，平均18株，能经受频繁的刈割，并能多次再生，产量高，每公顷鲜草产量120~180吨，抗倒伏和再生能力强，属喜温植物，抗病抗旱性强，耐热，较耐寒。种子发芽最低土壤温度16℃，最适生长温度20~30℃，幼苗期怕寒、怕霜冻，生长期和刈割期具有一定的抗寒力和抗旱力，能在降雨量250毫米的地区种植并可获得较高产量，但最适合种植于降雨量在500~800毫米的地区。雨水过多、土壤过湿或严重缺水、土壤湿度不足均对生长不利。其茎秆、叶光滑柔软纤细，容易消化。其味很甜，适口性好，营养丰富，含糖量、能量较高，干草粗蛋白含量13.3%，可用于高质量青草、干草生产，也可青贮、加工草粉，均能被利用，特别是用它饲喂奶牛、肉牛、肉羊可大大降低饲料成本，达到节支增收的效果（彩图参见87页图9）。