上周，我们出席了在马尼托巴省布兰登举办的马尼托巴养猪日活动。
　　1 我们的观察
　　马尼托巴省的母猪存栏约为30万头。其中40 %由公司所有，其余为独立生产者。
　　乐观。生产者看到更便宜的饲料和强劲的瘦肉猪期货。每个人都希望在未来的一年真正赚到一些钱。
　　猪流行性腹泻。到目前为止，马尼托巴省及加拿大并没有发生猪流行性腹泻。有很多人在讨论如何防止这一疾病。大多数人相信，卡车将有可能从美国携带来这一疾病。
　　粮食充足。马尼托巴省和邻近的萨斯喀彻温省的粮食产量达历史最高点。
　　马尼托巴政府在几年前就规定暂停建设任何新的猪场建筑。这提高了与现有育肥猪场签署合同的成本。每头猪所需空间的成本在55～60美元之间，远高于美国的38～45美元。这就是没有新猪场建设情况下所发生的。没有其它办法可以选择，缺少竞争。这使得马尼托巴的养猪者处于竞争劣势，也导致了每周不断有6万头早期断奶猪及生长猪被运往美国育肥（马尼托巴省没有猪舍可以用于这些猪的饲养）。同时由于没有新猪栏可以饲养育肥猪，加拿大最大的屠宰厂枫叶食品正忙于寻找猪源来填补空缺。
　　据我们了解，鸡场和牛场仍然可以建设。在马尼托巴省社会主义政府的眼中，这些粪便不会对环境构成威胁？接下来你会发现，政府将认为对粮食作为汽车燃料进行补贴是个好主意。
　　由于猪流行性腹泻的发生、正常的季节性因素、低饲料成本以及强劲的瘦肉猪期货，在养猪日，很多生长猪的中介在寻找猪源。他们告诉我们一些生长猪现货的价格为90美元以上，早期断奶猪为70美元左右。他们预期早期断奶猪的价格不会太高，会认为接下来几周生长猪的价格可能会达到100美元以上。
　　上周我们听一名多次参与应对猪流行性腹泻爆发的美国兽医说，发生一次猪流行性腹泻将使每头母猪年提供仔猪数下降2.5头左右。如果有200万头母猪受到这一疾病影响，生猪数量将会减少500万头并导致美国总产量下降5 %左右。这会造成巨大的市场波动。如果明年夏天瘦肉猪价格达到1.1美元，我们不会感到惊讶。
　　马尼托巴养猪日活动组织得很好。但在我们看来，将原来的两天改成一天是个错误。作为参展商，我们需要付出相同的成本，但在时间上却减少了与人们交谈的机会。我们在加裕的展位非常繁忙（部分原因是我们在马尼托巴比竞争对手拥有更多的客户）。在一天的情况下，访客更不愿意长时间呆着。在一天的情况下，没有时间与其他参展商进行对话。我们相信，展会将带来很多东西、生意、教育和人与人之间的对话。从早上10点到下午4点的一天展会使得这些事情不会发生。希望主办方重新考虑并改回为期两天的展会。
　　2 结语
　　马尼托巴省的生产者很乐观。很多独立生产者拥有谷物并用于他们自繁自养猪场的饲料。他们有创纪录的收成。多数人意识到未来几年的谷物将不能很好地盈利。使用自己的谷物喂猪将是最好的赚钱方式。由于暂停新的建设，不会有新的扩张，而一些空置的母猪场将会重新启动。