食品安全与市场利益的融合之旅

来源 :国外畜牧学(猪与禽) | 被引量 : 0次 | 上传用户:coni
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
题记:他曾是一个酒店老总,一片天然山区,几千羽土鸡,这看似毫不相干的几样,完美融合在一个人身上。食品安全关系民生,也同样牵动酒店老总的心。那么又是什么样的契机让一个酒店老总放弃高位高薪,毅然回乡创办生态养殖,历经千辛万苦,将为百姓提供安全、绿色、放心的食材当成终生事业的呢?
其他文献
鉴于大量有关干酒糟及其可溶物(DOGS)使用结果的数据均来自生长猪和肥育猪,母猪创新解决方案研究基地的L.Greiner、密苏里哥伦比亚大学的X.Wang和G.LAllee以及专业猪管理公司的J.Con
禽流感是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种人兽共患烈性传染病。由于它具有临床症状复杂,病死率高,病原体亚型多以及容易发生抗原漂移和转换等特点,使其防治难度加大,相应地造成
高职教育培养的是适应本岗位的应用型高技能、高层次人才,取决于理论与实践的紧密结合,更取决于实践教学环节的有效实施。本研究以甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧专业与甘肃省畜
中国是世界第一养猪生产和猪肉消费大国,但由于各种原因,我国商用种猪市场一直无法摆脱长期依赖国外种源的尴尬局面。我国每年需要花费数十亿人民币从国外引种来维持、更新种质
二十年前猪丹毒的预防在猪场里有明确必要且有效的猪丹毒弱毒疫苗,或猪瘟丹毒肺疫三联疫苗,这在预防猪的免疫程序中是必须的。以后由于猪丹毒发病罕见了,因此猪丹毒疫苗也逐渐停
饲料霉变是困扰世界饲料业和畜牧业的一个难题。本文详细介绍了饲料霉菌及其霉菌毒素的分类、霉菌生长繁殖的主要影响因素,以及饲料霉菌和毒素的分析测定方法,并对饲料霉菌对
干酒糟及其可溶物(DDGS)是推向饲料市场的相对较新的饲料原料,不过所谓的“新”主要指在欧洲和亚洲的应用前景。在美国,2005年大约有900万吨的DDGS被当作饲料使用,其中75%~80%用于反
玉米干酒糟及其可溶物(Dried distillers grains with solubles DDGS)是酒精加工业的副产品。2008年,可供家畜饲料使用的DDGS数量已超过1800万吨。这一数量是由美国近二十年建造
上世纪50年代以前,硒元素一直被认为是一种毒性很强的元素。摄人大量的硒或摄入时间过长,都会导致急性或者慢性中毒。美国发现的被称为“碱性病”(Alkali disease)或“瞎撞病”(Bl
本研究的目的,是研制一种能够快速检测猪红斑丹毒丝茵(Erysipelothrix rhusiopatiffae)的免疫组织化学方法(Immunohistochemical,IHC)。猪红斑丹毒丝菌血清1a、1b和2型与猪群临床疾