【摘 要】
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品一杯武夷茶,顿觉滋味醇厚,香气浓郁。早在800多年前,苏东坡的《咏茶》诗里已有“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加”之句,可见当时武夷茶就已出名,而为丁谓、蔡襄等文人学士
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品一杯武夷茶,顿觉滋味醇厚,香气浓郁。早在800多年前,苏东坡的《咏茶》诗里已有“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加”之句,可见当时武夷茶就已出名,而为丁谓、蔡襄等文人学士所赏识了。武夷茶之所以脍炙人口,盛名不衰,究其原因,就在于明代徐勃所说的“山中土气宜茶”。武夷山的
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