葡萄多糖—2的分离及其组成单糖的分析

来源 :河南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：philippetr

【摘要】

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采取葡萄干浸泡,匀浆后热水提取,Sevag法除蛋白,DEAE-Sephadex A-25柱层析得葡萄多糖-2.葡萄粗多糖水解物经纸层析及糖脂乙酰酯衍生物气相色谱分析,证明其单糖组成主要为鼠李

【作者】

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王忠民吴谋成尹经章李小定

【机构】

：

华中农业大学食品科学技术系,新疆农业大学

【出处】

：

河南农业大学学报

【发表日期】

：

2003年1期

【关键词】

：

单糖葡萄多糖-2 分离纯化 VLP-2 isolation composition monosaccharide analysis

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采取葡萄干浸泡,匀浆后热水提取,Sevag法除蛋白,DEAE-Sephadex A-25柱层析得葡萄多糖-2.葡萄粗多糖水解物经纸层析及糖脂乙酰酯衍生物气相色谱分析,证明其单糖组成主要为鼠李糖(Rhamnose)、阿拉伯糖(Arabinose)、木糖(Xylose)、甘露糖(Mannose)、葡萄糖(GlLucose)和半乳糖(Galactose),其摩尔比为0.90:4.51:0.14:0.20:0.09:2.84.

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