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长寿老人膳食初探
长寿老人膳食初探
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seryanny
【摘 要】
:
<正> 目前,世界上有42个国家和地区女性平均寿命在75岁以上,有35个国家和地区男性平均寿命在70岁以上。纵观世界上几个著名的长寿之乡,其膳食各有特点,但共同点是维生素、无
【作 者】
:
蒲杏
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
1997年10期
【关键词】
:
长寿
老年人
膳食
保健
营养
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<正> 目前,世界上有42个国家和地区女性平均寿命在75岁以上,有35个国家和地区男性平均寿命在70岁以上。纵观世界上几个著名的长寿之乡,其膳食各有特点,但共同点是维生素、无机盐充足,且有优质的蛋白质。
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