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生物学是一门实验性的学科,对生物实验技能的考察一直是高考的必考内容。从近几年的高考试题看,生物实验题是考生失分较多的地方 ,近几年生物实验题考察的主要内容是在遗传与变异的实验设计、实验试剂的种类、浓度大小及材料的选择、颜色的观察等方面。从出题的形式上看主要有以下几种:1、实验步骤的修正或设计2、预测实验结果或分析实验现象等。这些题目从方案到结果的分析都是开放的,给学生以更大的思维空间,有利于提高学生的科学素质和创新精神,真正是在考能力。因此生物实验教学就给我们提出了更高的要求。那么如何才能提高实验教学的质量呢?
一、教学中激发学生的积极性,提高实验课的效率
实验课程往往能引发学生的极大兴趣,教师可以利用实验的趣味性来引入新知识。俗话说得好:“良好的开端就是成功的一半”,利用实验实施课堂导入可以吸引学生的注意力,牵动学生的学习情绪,激发学生的求知欲望,从而提高实验课程的教学效果。例如,在进行“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,教师可以创设如下情境,以激发学生的学习兴趣:“某地曾出现过一些大头娃娃,这是他们长期食用劣质奶粉的结果,那么你怎样证明奶粉是劣质奶粉呢?”“市面上出现很多糖尿病人专用的无糖食品,你应该利用怎样的实验来验证是否真的无糖?”通过以上贴近学生日常生活的问题引导,可以有效激发学生的好奇心与求知欲,激发学生的探究欲望。所以,教师要善于设计巧妙问题,以激发学生的学习兴趣。
又如,在进行“绿叶中色素的提取和分离”这一实验时,教师可以设计这样的问题:“为什么要剪去滤纸下端的两个角?”从学生茫然的思考状态来看,教师需要继续引导:“如果不剪去会出现怎样的情况?”如果学生还没有思考到问题的本质,教师要进一步引导:“为什么不动手操作一下,看看到底会发生什么?”于是学生纷纷动手实践,结果他们发现的问题的本质:“层析液沿滤纸两边扩散较快”。通过以上启发和引导,可以使学生牢牢掌握知识,并明白了“实践出真知”的真谛,也提高了学生的动手能力。
二、掌握药品的原理特性,提高学生实验能力
让学生明确实验药品的具体作用,对提高学生实验能力尤为重要。例如,在“观察植物细胞的有丝分裂”这一实验中,学生常常对“龙胆紫或醋酸洋红都是与染色体结合的碱性染料”不理解,教师应让学生了解龙胆紫或醋酸洋红都是与染色体结合的碱性染料,堿性染料指的是有色离子为阳离子的染料,而不是染液的PH值呈碱性。这就引出了一个问题:醋酸在其中起到了什么作用?我们主要的任务就是让学生明白2%的醋酸是染料的熔剂,染色过程中增加了细胞的通透性,但是并不使细胞发生膨胀,便于染液的离子进入细胞从而使染色体着色。又如,在“提取叶绿体色素”实验中,我们要让学生了解叶绿素是一种有机物,可以溶解于有机溶剂,同时要让学生知道叶绿素中含有的Mg容易被绿叶细胞液中有机酸的H+所取代,而转变成没有Mg的叶绿素,从而影响到对色素的观察效果,使学生最终明确实验中用无水乙醇(或丙酮)作提取剂的原理。
三、多媒体技术把学生导入实验的情境
使用多媒体技术,它能用丰富的声光效果描绘学生要学习的概念,学生被多媒体动画吸引,对知识产生直观的形象,从而明白自己接下来要实验的对象,学生在做实验时也会对实验的过程产生极大的兴趣,甚至很想知道实验结果是不是像多媒体课件中说的一样。比如在学习高中生物必修一细胞的结构与功能时,可以通过实验让学生观察认识细胞的结构。但是对学生来说,细胞的概念太微小,他们在现实生活中从来没有见过,因此很难建立起细胞的直观形象,这时教师可以引入多媒体课件。在打开多媒体课件时,一个细胞跳出来,它会自我介绍自己的名字,它是哪个母体下的细胞,细胞将自己全身上下展现了一遍,而且讲述自己喜欢什么,讨厌什么,在什么情况下能进行物质的传输,什么情况下不能进行物质的传输等。生动的flash让学生看得津津有味,接下来学生在展开实验时,就能通过物质的跨膜运输实验来验证细胞的运输过程。学生通过多媒体产生强烈记忆,通过实验去验证记忆,因为学生事先已经被带入情境,所以双重记忆使实验变得更加有价值。
一、教学中激发学生的积极性,提高实验课的效率
实验课程往往能引发学生的极大兴趣,教师可以利用实验的趣味性来引入新知识。俗话说得好:“良好的开端就是成功的一半”,利用实验实施课堂导入可以吸引学生的注意力,牵动学生的学习情绪,激发学生的求知欲望,从而提高实验课程的教学效果。例如,在进行“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,教师可以创设如下情境,以激发学生的学习兴趣:“某地曾出现过一些大头娃娃,这是他们长期食用劣质奶粉的结果,那么你怎样证明奶粉是劣质奶粉呢?”“市面上出现很多糖尿病人专用的无糖食品,你应该利用怎样的实验来验证是否真的无糖?”通过以上贴近学生日常生活的问题引导,可以有效激发学生的好奇心与求知欲,激发学生的探究欲望。所以,教师要善于设计巧妙问题,以激发学生的学习兴趣。
又如,在进行“绿叶中色素的提取和分离”这一实验时,教师可以设计这样的问题:“为什么要剪去滤纸下端的两个角?”从学生茫然的思考状态来看,教师需要继续引导:“如果不剪去会出现怎样的情况?”如果学生还没有思考到问题的本质,教师要进一步引导:“为什么不动手操作一下,看看到底会发生什么?”于是学生纷纷动手实践,结果他们发现的问题的本质:“层析液沿滤纸两边扩散较快”。通过以上启发和引导,可以使学生牢牢掌握知识,并明白了“实践出真知”的真谛,也提高了学生的动手能力。
二、掌握药品的原理特性,提高学生实验能力
让学生明确实验药品的具体作用,对提高学生实验能力尤为重要。例如,在“观察植物细胞的有丝分裂”这一实验中,学生常常对“龙胆紫或醋酸洋红都是与染色体结合的碱性染料”不理解,教师应让学生了解龙胆紫或醋酸洋红都是与染色体结合的碱性染料,堿性染料指的是有色离子为阳离子的染料,而不是染液的PH值呈碱性。这就引出了一个问题:醋酸在其中起到了什么作用?我们主要的任务就是让学生明白2%的醋酸是染料的熔剂,染色过程中增加了细胞的通透性,但是并不使细胞发生膨胀,便于染液的离子进入细胞从而使染色体着色。又如,在“提取叶绿体色素”实验中,我们要让学生了解叶绿素是一种有机物,可以溶解于有机溶剂,同时要让学生知道叶绿素中含有的Mg容易被绿叶细胞液中有机酸的H+所取代,而转变成没有Mg的叶绿素,从而影响到对色素的观察效果,使学生最终明确实验中用无水乙醇(或丙酮)作提取剂的原理。
三、多媒体技术把学生导入实验的情境
使用多媒体技术,它能用丰富的声光效果描绘学生要学习的概念,学生被多媒体动画吸引,对知识产生直观的形象,从而明白自己接下来要实验的对象,学生在做实验时也会对实验的过程产生极大的兴趣,甚至很想知道实验结果是不是像多媒体课件中说的一样。比如在学习高中生物必修一细胞的结构与功能时,可以通过实验让学生观察认识细胞的结构。但是对学生来说,细胞的概念太微小,他们在现实生活中从来没有见过,因此很难建立起细胞的直观形象,这时教师可以引入多媒体课件。在打开多媒体课件时,一个细胞跳出来,它会自我介绍自己的名字,它是哪个母体下的细胞,细胞将自己全身上下展现了一遍,而且讲述自己喜欢什么,讨厌什么,在什么情况下能进行物质的传输,什么情况下不能进行物质的传输等。生动的flash让学生看得津津有味,接下来学生在展开实验时,就能通过物质的跨膜运输实验来验证细胞的运输过程。学生通过多媒体产生强烈记忆,通过实验去验证记忆,因为学生事先已经被带入情境,所以双重记忆使实验变得更加有价值。