【摘 要】
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主要研究红烧过程对黄河鲤鱼品质的影响。选取原料肉油炸后,炖煮5、10、30min和成品肉为目标物,分析各目标物的水分、粗脂肪、pH值、色泽、质构、过氧化值(peroxide value,PO
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主要研究红烧过程对黄河鲤鱼品质的影响。选取原料肉油炸后,炖煮5、10、30min和成品肉为目标物,分析各目标物的水分、粗脂肪、pH值、色泽、质构、过氧化值(peroxide value,POV)、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)值、脂肪酸组成的变化。结果表明,与原料肉相比,黄河鲤鱼在红烧过程中:(1)水分含量明显降低,脂肪含量在油炸后先有明显的上升而炖煮后又有下降;(2)pH值随着油炸和炖煮的过程而有一个明显的提升;(3)POV先增
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摘 要：惩罚性赔偿作为利用私人力量实现社会控制的一种良好机制，是法院为了遏制被告严重的民事不法行为，而判决被告支付的具有惩罚性质的赔偿金。我国于1993年颁布的《消费者权益保护法》，首次以特别法的形式确定了惩罚性赔偿制度，这是我国民事责任立法的重大突破。本文对惩罚性赔偿制度存在的理论依据、社会功能、适用范围与条件进行了认真思考和研究，不断完善民事损害赔偿制度。 关键词：惩罚性赔偿；消费者；权益保
目的:观察快速康复外科护理结合艾灸在腹腔镜直肠癌根治术患者康复中的应用效果。方法:将72例直肠癌患者随机分为对照组和观察组,均经腹腔镜直肠癌根治术治疗,每组36例。对照
建立测定3-氟-4-溴苯酚毛细管气相色谱法。采用HP-5毛细管色谱柱和氢火焰离子化检测器,对3-氟-4-溴苯酚进行定量分析和分离条件研究。结果表明,此方法在1.0~15.0mg/L范围内,
目前，冲天炉在我国铸造行业仍是铸铁熔炼的主要设备，其型号多种多样，非标炉子还大量存在。在一些细节问题的处理上，一些资料手册往往介绍的不够详细，很难对号入座，可操作性差。我公
本文叙述了15CrMoR厚板埋弧焊的焊接工艺评定，并将工艺评定结果应用于产品的焊接，取得了满意的效果。明确了15CrMoR厚板埋弧焊焊接规范参数匹配的重要性。
摘 要：在新的历史条件下，科学发展观在指导经济社会协调发展的同时，对企业的思想政治工作也提出了新的要求。在市场经济建立的过程中，人们的思维模式和思想观念也逐渐发生重大的转变，并对新时期思想政治工作提出了挑战。企业要想在日趋激烈的市场竞争中取得战略优势，必须高度重视思想政治工作建设，找准企业发展的正确方向。本文就当前企业思想政治工作面临的现状以及存在的问题进行了探讨，旨在解决企业思想政治工作中存在的
针对壁簿、面积大、表面不加工的平板铸件易出现的弯曲变形、表面质量差等问题，采用平做立浇、组型串铸、中部敞开武酌铸造工艺。砂型表面用钢板紧固，并选用合理的浇注工艺，能有
摘 要：在供电企业劳动用工管理是供电企业发展过程中重要组成部分，对于我国供电企业的发展具有重要意义。在我国供电企业不断发展的过程中，由于电力技术以及相关的电力设备不断的更新，一定程度上给电力工作造成了严重影响。本文主要通过对于在《劳动合同法》修改实行的背景下，积极加强供电企业劳动管理过程中合同管理的应用进行分析，希望能够促进我国供电企业的发展。 关键词：合同管理；供电企业；劳动用工；应用分析
摘 要：证据是诉讼制度的核心内容，举证责任的分配直接影响着对法律事实的认定，决定着判决的结果，对确定当事人的权利义务关系具有重要作用。民间借贷由于缺乏程序上的法定性和完善性，当事人各方往往对纠纷事实各执其词，导致法官在审理案件时很难认定真实的案情，因而在民间借贷司法实践中确定举证责任的分配对于法官合理引导诉讼、认定案件事实以及依法正确裁判都具有重要意义。 关键词：民间借贷；举证责任分配 民间借