“好香！”空气中弥漫着一股好闻的香味。我像只小哈巴狗似的东嗅嗅、西嗅嗅，一路嗅到了厨房。“哇！煎蘑菇！”我大叫道，却把爸爸妈妈逗乐了。妈妈告诉我：“小馋猫，这是松茸。”
　　只见不粘锅里伞状的松茸片，已经被煎成了金黄色。它们正颤动着胖乎乎的身体，仿佛在跳肚皮舞。我忍不住咽了一大口口水，夹起一片就迫不及待地往嘴里送。“哎哟妈呀！”我惊叫一声，“好烫！”伸出舌头舔了舔被烫到的嘴唇，又对着飘香的松茸吹了吹气，我终于咬上了一口。口感润滑，很有弹性，而且有一股鲜汁溢出来。实在太好吃了！我对着爸爸妈妈竖起了大拇指，来不及说话，一片接着一片，不一会儿就把这锅松茸扫荡一空。
　　第二锅开始煎了！妈妈先在不粘锅里放入一小块儿黄油，黄油遇热马上就化开了，在锅底铺上了一层好看的黄色。再放入松茸片，白白胖胖的松茸像是酣睡在金黄的丝绸被单上的婴儿，可爱极了。围在桌旁的妈妈和我都目不转睛地看着，露出了同样期待的表情。爸爸给松茸翻面的时候，妈妈告诉我：松茸生长在海拔3500米的高山林地，产量很少。是一种纯天然的珍稀菌类，具有极高的营养价值，是“菌中之王”。我只知道松茸好吃，却没想到它还这么珍贵。
　　再品尝的时候，我不再狼吞虎咽，而是细细品味。这次我吃得很慢，吃得很少，把大部分都让给爸爸妈妈吃了。我们安静地吃着，微笑着看着彼此，谁都没说话，只有锅子里发出的声音。我突然感觉到一种幸福的味道，心里暖融融的。能品尝到珍贵的松茸，我很幸福；然而能和爱的人一起分享美味的食物才更幸福。祝大家都幸
　　【评点】
　　这篇文章不但写出了煎松茸的口感、味道，还写出了烹制过程，内容全面。文章插入小作者吃煎松茸的心理狀态以及一家人其乐融融分享美食的场面，最后升华主题，点明一家人一起吃美味的食物是莫大的幸福感。这更是文章的绝妙之处。