食品检验的抽样及样品处理

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如今,在人们追求的健康环保年代,食品的质量越来越被人们重视,而我国食品的安全问题也成为人民群众最为关心的话题。国家对生产或销售食品的要求也越来越高,食品检验者的工作职责也随之而重。为了消除有关影响食品安全的隐患,食品检验者应该严格要求自己,履行自己的工作职责。在检验的过程中,每一个环节都要遵守国家的相关要求,严格控制食品的质量。
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