【摘 要】
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阳春三月,长寿村沟下密布的连翘花肆意开放,游人如织。百亩连翘挥舞着条条黄龙,竞相吐芳。连翘花虽不大,但满枝金黄,一朵连着一朵,均匀地分布在枝条上,枝枝朵朵向上翘首而望,阳光沉淀在薄薄的花瓣上,似金色沙滩上海水的光亮。微风吹来,淡淡的香味便扑鼻而来,令人心醉。穿过通天峡隘口,来到坐落于太行山麓一个不足百人的小山村,发现这里长寿者比比皆是。让人没想到的是,长寿村山民待客,给人端上的竟是连翘茶水。 连
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阳春三月,长寿村沟下密布的连翘花肆意开放,游人如织。百亩连翘挥舞着条条黄龙,竞相吐芳。连翘花虽不大,但满枝金黄,一朵连着一朵,均匀地分布在枝条上,枝枝朵朵向上翘首而望,阳光沉淀在薄薄的花瓣上,似金色沙滩上海水的光亮。微风吹来,淡淡的香味便扑鼻而来,令人心醉。穿过通天峡隘口,来到坐落于太行山麓一个不足百人的小山村,发现这里长寿者比比皆是。让人没想到的是,长寿村山民待客,给人端上的竟是连翘茶水。
连翘茶是长寿村的土特产,祛火消毒。长寿村山民连翘茶缸不离手,老人们说,常喝连翘茶,必能调血压。据说,喝连翘茶还能抗病毒,降低病毒活性,对于患有免疫类疾病和过敏性疾病的人群,可以稳定病情。同时,饮用连翘茶能维持肠道健康,防止腹泻与肠炎的发生。
长寿村西南大山沟里,是一眼望不到边的连翘树花海,几百年树龄的连翘树已长到了手腕粗细。每年春季,山民们便会拎着大筐小筐采摘连翘嫩绿的新芽。采来的新芽,被放在大铁锅里反复翻炒,炒完后再用手揉,揉完后再炒,反复六次,茶叶的油脂才会被炒出来。这样炒出来的连翘茶,既清香又润泽。
长寿村的每户山民家里,都储存了几大口袋连翘茶,一年四季都离不开它。村里人能辨别出茶叶是经过了几番焙炒的。那天,李凤歧老人送我一袋子连翘茶,仔细端详,有“绿装素裹”之美感。老人说,这连翘茶用连翘嫩芽制成,是养生之宝;那漫山遍野的小小连翘花,没想到能引来这么多山外来客;还有那连翘树三月开花后结成连翘果,秋收后更是不可多得的中药材。
迎春花和连翘花外形很像,都是一丛一丛的,黄花从细长枝条上开出,远远望去金黄一片。虽连翘和迎春都是木樨科植物,但属相不同,迎春花开得早,有六个花瓣,基本不结实,丛枝呈拱形,易下垂;而连翘花开在三月以后,只有四个花瓣,结果实,树形略高大,枝条挺拔。从叶片上看,迎春叶片较小,卵状椭圆形;连翘叶片较大,除基部外边缘有粗锯齿,是久传盛名的茶料,具清热、解毒、降压之功效。
连翘果是一味中药,乃“羚翘解毒丸”“银翘解毒丸”的主要成分,不仅具有消炎、解热、抗肝损伤的功效,还能镇吐、强心和利尿。连翘果在秋季成熟,有青翘和老翘之分。白露前采收的为青翘,寒露后采收的为老翘。有药学专家对连翘果的煎液做过抗菌试验,结果表明,连翘能对八种以上的致病菌有杀灭或抑制作用。
说起连翘这个名字,还有一段故事。相传在5000年前,岐伯带孙女连翘上山采药,因品验一种药物,岐伯不幸中毒,沒走多久就毒性发作。岐伯躺在地上,对随后赶来的孙女微弱地叫着:“连翘,连翘。”连翘见爷爷中毒严重,昏迷不醒,于是捋了一把身边开黄花细枝上的绿叶,在手上揉碎后塞进爷爷的嘴里。片刻后,岐伯慢慢苏醒,把绿叶咽下肚中。过了一个时辰,岐伯竟恢复正常。后来,岐伯验证这绿叶清热解毒作用甚佳,便以孙女之名记入中药名录。
“千步连翘不染尘,降香懒画蛾眉春。虔心只把灵仙祝,医回游荡远志人。”在长寿村,眼见一蓬蓬连翘迎着春风,摇曳着绝美的身姿,吸引着无数游人,成为摄影者的乐园。好一个春光无限好,连翘金辉耀的境界。
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