丹麦开发出降血压乳酸菌种

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:edwinandwolf
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
当前世界最大的益生菌供应商的丹麦ChrHansen公司日前开发出一种新的能降血压的乳酸菌菌种。这种乳酸菌添加剂酸乳酪和其他食品中,人们吃了就可以起到降血压的作用。目前,该菌种已经通过了动物试验。据介绍,新菌种比现在的益生菌更具价值,它不仅仅具有改善肠道菌群的功能,还能对现代生活方式病起到特殊的功效。新菌种目前已被乳制品公司采用,预计包含有该菌种的食品将在近年内投放市场。
其他文献
金秋十月,举世瞩目的中国共产党第十九次全国代表大会即将开幕,中华民族伟大复兴的征程即将揭开新的一页。回望党的十八大以来那极不平凡的5年,我们有一种共同感受:党和国家事
改革开放以来,我国社会经济的飞速发展促进了建筑业的发展,这就使得人们对建筑施工技术的质量管理工作给予了更高地重视。本文分析了影响质量管理工作的因素,并对一些质量管理方
处方:炙山甲、僵蚕、炒栀子、赤芍、地榆炭、炒槐花各10克,石决明30克,浙贝母、炒当归、黄芩各12克,花粉20克,大黄8克,连翘15克。$$ 用法:水煎服,每日1剂。出血止后,可减去地榆、槐
报纸
随着我国经济的进步,大量的人口涌入城市,使得城市建设规模不断的扩大,高层住宅楼鳞次栉比,这在一定程度上也促进了我国建筑工程技术的不断革新,一些新的桩基施工工艺也相应的出现
从银杏样品中分离到一株具有抑菌活性和抗氧化活性的内生真菌YX-28,在PDA培养基上培养7d左右,白色菌落从中央开始逐渐炭化变为黑色;在液体和固体培养中均能产生黑色棍棒状子
为了保障食品安全,2014年2月,国家食品药品监督管理总局部署各地在餐饮业开展明厨亮灶工作,从2015年起正式在全国推广,至今实施已有三年多。但据记者调查,至2016年底,全国各
<正>外科感染是指需要外科手术处理的感染疾病和创伤或手术后并发的感染,外科感染约占所有外科疾病的1/3~1/2。常见致病原体菌有葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌等。它们都有化脓
2016年5月5日,国务院对外公布《盐业体制改革方案》,《方案》明确多2017年1月1日起放开所有盐产品价格,取消食盐准运证,允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,食盐j比发企业
无规矩不成方圆。一个行业的净化与优化,离不开行业的自律与自我规范。以外卖行业为例,配送员作为网络订餐的“最后一步”,也是最重要的环节,具有兜底性功能。近期,为了规范外卖配
距离“史上最严”的奶粉新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施已不到两个月的时间,截至11月2日,国家食药监总局已批准了19个批次共56家企业、81个工厂、169个品