<正> 岚皋县位于陕西南部大巴山北麓,面积1851平方公里,人口17.6万人,属亚热带大陆性季风气候区,雨量充沛,气候温和,年降水量1000毫米,土壤肥沃、疏松,含人体必需元素——富硒,为魔芋提供了得天独厚的生长环境。近年来,岚皋县委、县政府在十六大精神指导下,认真贯彻落实中央一号文件和陕西省委、省政府关于解决"三农"问题的各项文件精神,把魔芋产业纳入引导农民脱贫致富的龙头产业,确立岚皋县明珠魔芋食品有限公司为带动农村产业化发展的龙头企业。一九八六年,岚皋县魔芋精粉厂成立,二○○二年,企业改制为岚皋县明珠魔芋食品有限责任公司,占地12000平方米,是集魔芋粗(芋角)、精(精粉、微粉)、深(食品系列)加工为一体的专业化加工企业。公司下设生产部、营销部、基地建设部及相应科室,员工218人,资产总额1200万元。现有全自动魔芋角烘炕生产线一条,年产优质无硫特级芋角250吨;在乡镇设土法烘炕厂40多个,年产优质芋角1500吨;精粉加工机械4套,年产精粉1000多吨;系列食品加工生产线一条,年产3000吨、28个花样品种仿生食品。在县委、县政府的大力支持、有关单位及部门密切配合下,全县17个乡镇,158个自然村建魔芋原料基地3.6万亩。2004年我公司以原料基地规模最大排名陕西省同行业之首,居全国十强之五。公司一贯重视科技人才的培养,形成了以高级农艺师、工程师、技术员组成的科技队伍,在多年的生产实践中,这支队伍以效益为中心、以创新为目标、以发展为方向、以科技为先导,学习吸收先进经验,从