【摘 要】
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近年来,随着经济发展和生活水平的提升,人们对肉类的需求也越来越多,对其质量要求也有所提升,因此,猪肉进入市场之前必经过商品猪屠宰检疫这一道程序。进行屠宰检疫可以对蓝
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近年来,随着经济发展和生活水平的提升,人们对肉类的需求也越来越多,对其质量要求也有所提升,因此,猪肉进入市场之前必经过商品猪屠宰检疫这一道程序。进行屠宰检疫可以对蓝耳病、猪蹄疫、猪瘟、猪肺疫、炭疽、猪丹毒等疾病实施预防,最大限度保证猪肉的质量,对消费者身体健康负责,因此,商品猪屠宰常见疾病检疫相当关键。本文就猪群患有的几种常见疾病症状和处理方式进行简要探讨,希望能够为商品猪屠宰检疫质量的提升有所帮助。
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