气质联用方法分析马齿苋提取物的化学成分

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目的分析马齿苋提取物中低极性组分的化学成分,为马齿苋提取物的质量控制提供依据。方法采用GC-MS方法对马齿苋提取物中的低极性组分进行分析。色谱条件:柱温从60℃开始,保持2min,以20℃/min的速度升到300℃,并保持5min;气化温度为250℃;载气为高纯度氦气;流速为1.0ml/min。质谱条件:EI离子源,电子能量70eV,离子源温度200℃。结果经毛细管色谱分析共分离出51个峰,确认出其中44种成分,应用色谱峰面积归一化法分析各成分的相对含量,含量较高的物质有棕榈酸17.06%,亚油酸乙酯16.04%,棕榈酸乙酯14.47%,亚麻酸12.72%,亚油酸7.66%等。其低极性组分占马齿苋提取物的60.12%。结论马齿苋提取物中低极性组分主要为饱和脂肪酸酯、不饱和脂肪酸和烃类化合物。亚麻酸可以作为马齿苋提取物质量控制的指标成分。
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