浅谈高职院校开展仓储管理教学活动的策略研究

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  [摘 要] 随着商品经济以及网络购物的迅猛发展,物流人才成为我国的短缺型人才。高职院校与本科院校相比,具有更加职业化的特点,高职院校的教育更加重视学生的实践能力。高职院校由于受到师资力量、教学设备、当地资源等方面的限制,在教学水平方面存在很多差异,仓储管理的教学也不例外。作为物流专业的老师,已开设了多年的仓储管理课程教学,具有一定的教学经验。因此,结合实践经验,谈一谈在高职院校中开展仓储管理课程的教学策略。
  [关 键 词] 高职院校;仓储管理;案例教学;多媒体教学;职业意识
  [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)22-0062-01
  高职院校的教学重点突出了专业的实用性,重视学生的实际操作能力,重视学生进入社会之后所具有的职业技能水平。仓储管理是物流专业学生的基础课程与主干课程,也是物流专业的学生必须掌握的职业技能。因此,老师要改变传统的教学方式,树立新课程教育理念,充分发挥学生的主体地位,将“教、学、做”有机结合在一起。本文从采用案例教学法、利用多媒体开展教学活动、培养学生的职业意识入手,为广大高职教育工作者在开展仓储管理课程的教学活动时提供一些建议。
  一、案例教学法
  高职院校是为了培养技能型人才服务的,是为了让学生成为企业与社会所需要的人才而展开教学活动的。而在传统的教学中,仓储物流课堂主要是老师按照教材的内容,为学生讲述大量理论知识,学生通过听讲与记笔记的方式开展的。在这种教学方式下,学生学到的知识过于空洞,缺乏实际内容,不利于他们未来参加工作之后应用这些知识。因此,老师可以采用案例教学法,为学生提供真实的企业仓储管理的操作方法,使教学内容变得实际、生动,这可以提高学生分析问题与解决问题的能力。在开展关于库内物品的保养与维护的教学活动中,笔者结合当地企业的养护措施,为学生提供了一些实际案例。比如,在养护药用针剂、水果、墨水等商品时,仓库温度不可太低,以免出现冻结、沉淀等现象,导致商品失效;在养护盐、洗衣粉等含有一定湿度的商品时,仓库的湿度不可太高,以防商品出现霉变、质变等问题。在这些实际案例中,学生会自然习得,针对不同的商品储存,要设計具有不同温度、湿度等的仓库,掌握商品养护的具体方法。在课堂小结时,老师要让学生思考商品在仓库中所发生的变化有哪些,以及外界有哪些因素能够影响库存商品等问题。
  二、利用多媒体技术进行教学
  21世纪是一个“互联网+”的社会,各行各业都融入了信息技术,教育领域亦然。多媒体技术是在教育领域被应用得最为广泛的信息技术,为促进教学活动发挥了重大作用。多媒体技术具有图画、影像、声音等相统一的特点,它能够充分调动学生的视、听、说等多方面的感官,能够让学生在课堂上保持高度集中的注意力,能够激发学生对仓储管理的学习兴趣,让他们乐于学习,从而提高课堂效率。因此,老师要提高自身应用多媒体的技术水平,为开展多媒体课堂打下坚实基础。但老师要注意的是,切不可将板书纹丝不动地搬到多媒体课堂,这种方法无法发挥多媒体技术的教育功效,是没有意义的多媒体课堂。很多高职院校不具备让学生实地考察的条件,再加上如果学生人数过多,组织实地考察等活动的难度也比较大,这就使学生无法进入企业学习仓储管理的知识。因此,老师可以在课堂上利用多媒体技术,让学生能够通过观看动画、影像等方式直观感受仓储管理知识。在学习“仓库出库流程”的时候,老师可以设计一个Flash动画,以吸引学生的兴趣,让学生直观感受“接到销售订单→检查库存并配货→配齐货物→追踪物流→追踪发货单→确认回货单”的商品出库流程。学生在多媒体课堂上,即使无法实地观察企业的出库情况,也能够掌握出库的一般流程。
  三、培养学生的职业意识
  大多数高职院校的学生在毕业之后,会直接踏入社会,进入企业工作。然而,很多学生在选择专业的时候,并不了解这个专业,在进入高职院校学习之后,会由于想象与现实之间的差距产生一种落差。还有一部分学生认为距离自己真正进入社会还早,他们并没有树立正确的职业意识。现在,很多人认为物流或者是仓储管理就是“跑快递的”,这是一种认知误区。因此,高职老师要帮助学生正确地了解物流专业,了解仓储管理这门课程的意义,帮助他们树立正确的职业意识。
  总而言之,为了帮助高职学生适应现代社会发展的要求,培养一批具有竞争力的人才,老师应该转变教学观念,促进学生的发展。老师可以在仓储管理教学过程中,采用案例教学法,使其教学内容变得具体、实际,培养学生解决实际问题的能力;老师还可以利用多媒体开展教学活动,培养高职学生对仓储管理的兴趣,让他们乐于探究;培养学生的职业意识,消除学生的专业错误认识,让学生树立正确的价值观。
  参考文献:
  [1]宋雷.高职《仓储管理实务》课程教学改革的探讨[J].理论研究,2011(12).
  [2]张红娟.仓储管理实务课程教学设计[J].物流科技,2013(1).
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