全球濒临粮食危机

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近些年来,在粮食连年增产的光环下,中国三大主粮库存高企。据统计,2019年我国稻谷、小麦、玉米三大主粮的期末总库存约为2.8亿吨,其中稻谷、小麦两大口粮的期末库存量均超历史最高水平。这意味着,即使国外断供,外粮一粒不进,14亿中国人照样有饭吃。图为贵州省铜仁市玉屏侗族自治县乡村,农户们利用晴好天气晾晒谷物,呈现出一幅幅金色的“晒秋图”。

  “至少25个国家今年将面临严重饥荒风险,全球濒临50年来最严重的粮食危机。”联合国世界粮食计划署与粮农组织近期共同发布的《严重粮食不安全热点地区早期预警》,给出了令人担忧的预期。疫情发生以来,为确保本国粮食供应,俄罗斯、越南、埃及和印度等多个国家限制甚至停止粮食出口,一些严重依赖粮食进口的国家陷入被动。中国虽然也大量进口粮食,但总体上实现了“谷物基本自给和口粮绝对安全”。农业农村部提供的数据显示,2019年中国粮食产量达1.3万亿斤,人均消费口粮原粮150公斤。折合成品粮计算,100公斤的口粮,就能满足一个中国人一年的消耗需求。中国目前的粮食人均占有量是472公斤,高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。
河南大饥荒,一般指的是1942年7月开始到1943年春,日本侵华战争时期发生在中国的饥荒之一。这场大饥荒的范围还包括河北、山西、山东、安徽。平息大旱之后,又遇蝗灾,受灾总人数达1200万人。大约150万人死于饥饿和饥荒引起的疾病,另有约300万人逃离河南。
1770年,南亚次大陆英属殖民地孟加拉,发生了一场空前罕见的大饥荒,總共造成了1000万人口死亡,当地将近1/3的居民因此而消失。孟加拉之所以会爆发如此惨烈的饥荒,主要是由于1769年9月季风的延迟,导致该地区出现了严重干旱。
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