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本试验对小苏打抗泌乳牛热应激的效果进行了验证，结果表明：炎夏每日饲喂80g小苏打的试验组，泌乳牛平均每天产标准乳20.1kg，乳脂率3.41%，而对照组泌乳牛平均每天产标准乳18.5kg，乳脂率3.34%。试验组比对照组提高产奶量8.6%，差异显著（p<0.05)，乳脂率提高0.07个百分点。试验期间，试验组比对照组每头奶牛每天多盈利2.22元，增收效益十分明显。