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压电免疫传感器检测牛奶中Ｃ型葡萄球菌肠毒素的初探高志贤１陶桂全１张超２冯冠平２黎高翔３葡萄球菌肠毒素（ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｕｓｅｎｔｅｒｏｔｏｘｉｎ，简称ＳＥ）是引起食物中毒的主要原因之一，最容易受污染的食品是肉色拉和奶制品。对于ＳＥ的检测，目前大...
压电免疫传感器检测牛奶中C型葡萄球菌肠毒素的初探
【摘 要】
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压电免疫传感器检测牛奶中Ｃ型葡萄球菌肠毒素的初探高志贤１陶桂全１张超２冯冠平２黎高翔３葡萄球菌肠毒素（ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｕｓｅｎｔｅｒｏｔｏｘｉｎ，简称ＳＥ）是引起食物中毒的主要原因之一，最容易受污染的食品是肉色拉和奶制品。对于
【机 构】
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军事医学科学院卫生学环境医学研究所,清华大学精密仪器系,中国科学院微生物研究所
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1996年6期
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