多糖饮食对儿童精神性格的影响及饮食指导

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近年来,多糖饮食儿童不断增加,由于每天从食物中摄取的糖分过多,部分患儿出现龋齿、营养不良,严重者出现情绪不稳定,莫名其妙的烦躁不安,伤人毁物,睡眠差,学习成绩下降,更甚者出现精神改变,性格怪僻[1,2].2002年1月-2004年12月对就诊的有多糖饮食的23例精神性格改变儿童进行了血糖、血乳酸、丙酮酸和维生素B1检测,并进行相应治疗和观察.现报告如下.
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