化学教学中如何培养学生的实验能力

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  摘要:本文笔者根据自己的多年工作经验,从知识与技能、过程与方法和情感态度与价值观三方面探讨了化学实验在高中化学教学中的作用。
  关键词:化学实验 高中化学 作用
  化学是一门以实验为基础的学科,化学实验在提高学生的科学素养方面有着不可替代的作用。高中化学课程标准在课程的基本理念部分指出:“通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体会科学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化科学探究的意识,促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力。”新的课程目标的实现,离不开化学实验。
  一、知识与技能方面
  1、化学实验能使学生获取化学实验药品和仪器方面的知识。化学实验药品和仪器方面的知识主要指化学药品的颜色、状态、浓度及其主要的化学性质、存放、取用等知识;常见化学实验仪器的名称、用途、构造、操作方法等知识。
  2、化学实验能使学生获取实验安全方面的知识。实验安全方面的知识主要包括化学实验中易燃、有毒和腐蚀性药品的使用和贮存,以及有关安全操作和防止事故发生的知识。对实验安全方面知识的目标可以具体表述为:知道常见的易燃、有毒和腐蚀性药品的使用和贮存方法;记住常见实验仪器的安全操作步骤,了解防止事故发生的具体措施;能灵活运用基本安全知识找出处理紧急情况的办法等。
  3、化学实验能使学生掌握一定的化学实验技能。化学实验技能是指人们顺利完成化学实验活动所具有的能力。这里的化学实验技能主要是指动作技能,主要包括以下三个方面:(1)基本操作技能:主要包括酒精灯的使用、固体药品的取用、液体药品的取用、仪器的洗涤、天平的使用、气体的收集、过滤、蒸发、简单仪器的使用和连接、加热等。(2)仪器和药品的选择技能:主要包括药品的种类、浓度、用量等的选择和实验仪器的种类、规格、数量等的选择。(3)综合运用技能:主要包括物质重要性质的检验、常见化学物质的区分、重要气体制备装置的连接及制取等。
  二、过程与方法方面
  1、培养学生的科学探究能力。完整的实验探究一般包括:提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等八个要素。当然,某些探究过程只包含其中的几个要素,而且也不一定按上面呈现的顺序进行。对于有探究价值的知识,也就是探究点,教师可以将其放大,让学生充分经历探究的过程,体验探究的过程,将探究点对于促进学生科学素养全面、主动发展的功能充分体现出来。
  2、培养学生提出问题的能力。爱因斯坦曾说“提出一个问题比解决一个问题更重要”。现代心理学研究认为疑问是思维的导火索,是创造发明的源泉之一。培养学生提出问题能力是化学新课程的要求,更是我国基础教育改革和发展的重要内容。教师通过创设一定的学习情境,以唤起学生的学习欲望,激发学生自己提出问题.这种启发式教学方法直接牵动着学生发现、探索问题的兴趣。普通的化学教学过程中,学生接触到的仅仅是语言、文字,而且他们思维高度集中,信息的涉及面非常窄,显然不利于问题的产生;而实验教学就有很大的不同。不论是教师演示实验、学生实验还是课外家庭实验,学生接触到的东西非常多,范围也非常广,他们的思考内容可以从实验的原理到实验现象、从实验装置到实验操作,实验可以突破学生的信息障碍。
  3、培养学生的创新愈识和创新能力。随着信息化社会的发展,培养创新型人才显得尤为重要。在中学化学教学中实施创新教育,培养学生的创新精神和创新能力,是落实素质教育的核心。实验是化学的灵魂,是化学魅力和激发学生学习兴趣的源泉之一,更是培养和发展学生思维能力、创新能力、实践能力的重要方法和手段。全面深入地强化国民创新意识,发展民族精神,激发学生的创造性潜能,培养杰出的创造型人才,是学校教育的奋斗目标.在教学中教师可以通过实验巧设问题情景,激发学生的探究兴趣,从而培养学生的创新意识。
  三、情感态度与价值观方面
  1、培养科学的世界观。化学实验是帮助同学确立辩证唯物主义世界观的有效途径。普通高中化学课程标准明确要求学生通过化学学习树立辩证唯物主义世界观。我们知道,化学是研究物质组成、结构、性质、变化以及合成的一门基础自然科学。物质的性质是物质微观结构的外在表现,物质与物质之间、物质与现象之间、现象与现象之间以及物质变化与外界条件之间的相互联系,物质变化与能量之间的关系等等,都要通过化学变化才能显露出来,而这些都必须借助于化学实验得以实现。通过这些实验,同学们能够逐步认识到世界是物质的,物质和运动是不可分割的,物质之间是相互联系的。例如,通过化学平衡的移动、浓、稀硝酸与铜的反应实验、第三周期元素性质的递变规律等有关实验,可以使同学们认识对立统一、量变引起质变、内因与外因、现象与本质等辩证唯物主义的基本规律和观点。
  2、培养学生学习化学的兴趣。化学实验中五彩缤纷的实验现象能够引起学生浓厚的认识兴趣,而这种认识兴趣是学习动机中最现实、最活跃的成分。学生对化学实验的兴趣是认识兴趣中一种重要的表现形式,是学生对化学实验的一种带有强烈感情色彩的特殊的活动倾向,是促进学生进一步探究物质及其变化规律的一种重要的内驱力,具有较强的动机功能。当学生对化学实验产生浓厚的兴趣时,他就会认真操作、仔细观察,并在实验活动中产生愉快、满足、兴奋等情感体验,促使化学实验顺利完成,同时使化学的实验兴趣得到进一步强化,并逐渐转化为学习化学的强烈的学习动机。
  3、培养学生实事求是的科学态度。普通高中化学课程标准在课程目标中明确指出,高中化学课程要注意引导学生认识化学对促进社会进步和提高人类生活质量方面的重要影响,理解科学、技术与社会的相互作用,形成科学的价值观和实事求是的科学态度。化学实验是学生认识主体获得直接的感性经验和事实材料的根本途径和重要手段,是检验和发展假说的实践基础,是使化学科学知识达到真理标准的基本方法。学生在化学实验的过程中,通过对实验原理的学习,实验现象的观察,实验数据和结果的分析,来进一步巩固和深化化学知识,推导和验证化学假设,从而形成真实的、科学的理性认识,养成实事求是的科学态度。
  参考文献:
  [1]袁春萍.中学生化学实验能力培养及其探究[D].南昌:江西师范大学,2005
  [2]王晓丽.化学实验教学中培养学生的创新能力[J].教学仪器与实验,2004, (1) :24
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