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[摘要]本文通过对工作室教学模式及其优势分析，结合自己的实践经验，探究高职服装设计专业工作室教学模式改革之路。
[关键词]高职 服装设计专业 工作室教学模式
一、工作室教学模式的含义
工作室，从名词的角度来说，是指从事某项事务工作实施的场所。工作室教学模式在普通高校中普遍用于博士生、研究生的培养，在导师的工作室中参与实际的项目研究或设计的过程中学习，这个过程重在培养学生的科学研究能力，同时培养了学生对知识和技能的综合运用能力。随着社会对人才要求的提高，特别是对学生综合实践能力要求的提高，一些高校在本科教学中，特别是设计专业，在高年级的专业教学中也实行工作室教学模式。实践证明工作室教学模式对培养本科生知识综合运用能力和实践动手能力的成效要明显高于传统的独立课程教学模式。最直接的表现是学生就业适应能力提高，大大缩短企业培训时间就能适应企业的运作，企业觉得人才好用。现在本科设计专业的高年级教学实行工作室教学模式的院校正逐步增加。但在高职教育中尚没有明显的工作室教学模式。
二、建立高职服装专业工作室教学模式的原因
高职院校由于人才培养目标一直定位在熟练技术员，为国家培养了出色的技术人才，但随着产业科技的发展，技能过于单一的技术人才已显示出其缺陷。目前的高职院校的培养目标是高技能、高素质的双高人才。在维持原有的高技术基础上，要提高素质，即知识和技能的综合运用素质。这正是社会产业发展对高职教育人才培养提出的新要求。提出在我院服装设计专业建立工作室教学模式正是为达到培养双高人才目标的改革举措。
原有的服装专业的课程体系按各技术门类和环节独立设置各门课程，看起来很完整，各方面的知识和技能课程都具备。但在实际教学中相关课程之间的联系不够紧密，极易造成课程内容之间的脱节，专业知识分散独立而不易形成完整的系统性。学生单项技术掌握好，但是对本技能相关的知识领域了解不够深，特别是对各前后关联的技术之间的协调配合能力不足，在多技术综合合作的产业中显露出明显的局限性。企业对我院毕业生就业情况的反馈中也提到这一问题。
建立工作室教学模式的目的就是以培养市场需求人才为导向，注重学生的可持续发展能力的培养，重点解决目前的“脱节”问题，提高学生的综合能力。服装工作室的建立，把企业的设计任务、样板、产品拿到工作室来进行详细讲解，带领工作室同学承担为企业设计、打样推板、样衣制作的任务，产品销售直接检验工作成果。工作室使教师与企业紧密联系，切实做到教学与实践、教学与市场的紧密相结合，这样的教学方式使教师的专业水平在产业实践中提高，使学生在产业运作模式的教学中学习和运用技术。对提高学生综合能力是个有效的途径。这样的教学模式无论对教师还是学生都是有好处的。
三、工作室教学模式的优势
工作室教学模式是对传统的课程设置及教学模式的改革探索，工作室教学模式始终保持与社会、市场的联系，按照产业的技术要求及工作规范来严格要求训练学生，给学生提供了一个自我发展及专业练习的机会，并使学生在创造性思维的开发、专业技能的训练等方面得到了切实可行的实践和锻炼，进一步加深了他们对服装专业的认识，提高了他们的专业技能。对于工学结合的人才培养模式提供了一个很好的途径。
1.“教”与“学”的互动作用
工作室形式的教学方式改变了传统的师生职能。教师走下讲台，带领学生走出校门，走向社会、企业和市场，接受来自企业一线的真实项目，由照本宣科改变为与学生一起，共同研究、探讨，变课堂主讲为综合指导。这对教师来讲，一改熟悉的教学模式和讲课内容，面临着新的压力和挑战：企业与市场相对于学校课堂是完全不同的环境，有着不相同的知识、语言和思维模式，市场对教学来说更是另类课题。因此，教师必须放下架子，变更观念，重新学习，才能获得真知灼见，获得先学生一步的相应知识和感悟，才能真正做好工作室教学全过程的指导工作。工作室教学形式也使学生从被动学习转为主动学习，同时改变了课堂教学中以单纯完成一个环节教学内容而导致前后学习内容脱节的弊病；同样还可以让学生感悟到书本知识与实际应用的差异；因此，工作室教学形式是一个教与学的互补的良性运作的形式。
2.知识和技能综合运用能力的培养
工作室教学模式有效地解决了“脱节”问题。传统的各环节独立设置课程的特点是一门课解决一个技术环节，即分段学习的方式。在各课程教学中对前期的要求设置为理想化，重点做自己的这个环节，其成果不会在后续的课程中继续使用或得到进一步的证实。设计课设计出款式效果图，但结构制图课上标准款式的结构设计，工艺课做标准工艺。设计课上的设计效果永远做不成成品，设计的好坏到效果图结束，自己的设计效果在结构和工艺上是否能实现，得不到证实。服装是三个环节的综合体，当综合运用时三者的配合上就会出问题，结果就是控制不了最后服装成品的最终效果。工作室教学模式是综合学习，即把三个课程在一个个项目综合实践中完成教学，设计出的效果，必须要有配套的结构，工艺去完成成品的制作，使学生明白三者的紧密联系，运用上的互相依赖。有设想，有过程，有成品效果的验证，学生的的综合能力大大提高，同时又促进各单项技术水平的提高。
3.团队合作能力的培养
一个优秀的服装职业人必须具备多种能力，包括较强的语言表达能力、交往能力和与人合作的能力。因为服装工作是一个综合性的工作，光靠一个人是无法完成的，服装从设计到销售是由很多部门很多人共同合作完成的。传统的独立课程设置，分段学习的练习作业是每个学生个人独立完成，和其他同学无关。而工作室教学模式，将从企业接到的真实项目按照企业的运作程序来运作。服装营销小组在指导教师的带领下将企业项目接过来，各个小组根据不同的分工承担不同的任务，并以小组合作方式展开进行，而且可以进行阶段互换小组，因此课程的练习是多人协作完成的，自己承担的部分完成的好坏会影响整体的项目，整体意识和合作精神得到强化。学生通过与指导教师、小组成员之间的交流、讨论、辩论，可以很好地锻炼学生的多种能力。使学生能够展现自我，发挥潜能，激发创新灵感。更能培养他们发现问题、解决问题的能力和团队合作能力。
4.可持续发展能力的培养
今天科技的迅速发展，从业的技术和知识面临不断被过时淘汰的危险。可持续发展能力是学生未来面对行业发展和技术更新，职业岗位的转变时，自己主动学习新知识、掌握新技能的能力。即在未来的职业生涯中，发现早、学会快，抓核心的能力。早在20 世纪初，欧美教育界人士便认为，脱离实践的艺术设计教育，会束缚学生创新思维和个性发展。故让学生切实地深入实践的环境，在学校里搭建企业环境，营造职业氛围，是大大促进学生创新思维发展和可持续发展能力培养的一个必不可少的途径。学生在工作室里完成企业项目的过程中，会从不同角度提出问题，将各方面的知识、信息、材料加以综合的分析和应用，并在完成一个项目之后，会根据个性差异及自身发展需要，选择更换实习小组。通过这种企业环境的实践训练，学生容易在实践中发现自己所从事的职业所需要的知识体系、结构、范围和深度的要求，从而明确学习的目标，养成自主学习的习惯，使其具备可持续发展的基本素质。传统的知识传授型教学学生易养成对教师的依赖，缺乏学习自主性。
5.从业能力、职业道德的培养
工作室教学模式是以明确的项目展开的。有的是为了某个明确的主题性活动；有的是企业实际项目的样板设计与样衣制作；有的是针对市场上不同层次的消费群的自主设计。在工作室教师的指导下，工作室成员按照小组分配从市场调研、策划、设计、制板、工艺、检验、包装等各个环节分共协作。在工作室这种运行模式下，学生有更多的机会接触市场，接触服装企业的设计人员和营销人员，在实践中培养职业动手能力，根据各自专业特长，在各自的岗位上获得第一手信息和实践知识，积累相应的市场经验，在实际学习工作中树立良好的职业道德，充分发挥学生的学习积极性及能动性，为今后走向社会、企业，适应岗位、适应市场打下良好的基础。
四、工作室教学模式的实践探索及成果
建立服装工作室的方式有两种，一种可以是由一名教师组成的小规模的工作室；一种是由几名教师共同组成的规模较大的工作室，这类工作室就要求指导教师有合理的专业特长搭配，模拟小型服装企业的运营形式，由设计、样板、工艺、营销等部门组成。
无论哪种形式的工作室都要求指导教师有较强的专业技能。参与工作室的学生要求是大二以上，基本上采取自愿报名，择优录取的方式录用学生。同样我们的工作室时间也是多种多样、灵活多变的，除上课时间外大部分都采用双休日及假期的时间进行集中指导和学习。
2006年底，在学院及系部的支持下，服装设计教研室5个教师根据各自的专业特长共同成立了赛尚女装工作室，工作室招收了40名服装设计专业的二年纪同学，同学们根据各自的兴趣与特长成立了各自的工作小组。工作室建立了如同企业中一样的服装设计小组、服装样板小组、服装工艺小组，服装营销小组等多个小组，每个小组由工作室教师负责指导。
工作室教学扩大师资来源，聘请企业和社会中的设计师、工艺师来给同学们上课，办讲座，他们把社会最新服装流行趋势和科技动态传授给师生；工作室的教学项目主要是来自企业中的定单，在工作室中设计制作样衣或小批量生产。另外工作室也自主设计开发新产品，把成品拿到市场上销售，让市场检验教学成果。工作室已成为学院与企业合作的桥梁与纽带；工作室教学过程始终参与企业和社会活动，直接参与市场竞争。
一年来，工作室通过这几种运作方式的探索，取得了丰硕的成果。工作室教师与学生的专业水平都得到了不同程度的提高。在学院的大型活动中成功设计制作了一台时装秀；为太阳谷服饰有限公司设计制作了60余款服装；为杭州舜龙服饰贸易公司设计制作了多款外贸样板和样衣；同时工作室同学还自行设计制作了多款时装直接放到了服装店进行试销，获得了良好的社会效益。
五、结语
通过一年的工作室运行模式的教学尝试，这种教学模式在深化教学改革，突出办学特色，提高人才质量等方面体现出了较强的优势。是对学生人格、知识、素质、能力的全面培养，也是造就“双师型”师资队伍的一条较好的路子。同时值得注意的是，在工作室的运作过程中，工作室与企业共同遵循“双方参与，优势互补，互惠互利”的原则，使学校与企业、市场有机结合，共同培养高素质高技能的人才，工作室教学模式为探索工学结合的人才培养模式提供了一个很好的运行方式，通过工作室的实践锻炼提高了学生的就业竞争力，为学生毕业后走向工作岗位奠定了坚实的基础。
参考文献：
[1]刘英冬.关于高职服装专业培养实用型人才的思考.辽宁经济职业技术学报， 2004，（1）.
[2]姜宇冰等.高等职业教育服装专业的教学与探索.黑龙江纺织，2003，（3）.
[3]周婕.关于服装专业教学改革的探索.职业教育研究，2007，（7）.
[4]赵锦.高职院校服装专业教学的探索.科技信息，2007，（6）.
[5]徐迅.实践性与科技性—德国高等服装设计教育.东华大学学报社会科学版， 2002，（3）.
本文为2007年杭州市哲学社会科学规划课题常规性课题。
（作者单位：浙江杭州职业技术学院）
[关键词]高职 服装设计专业 工作室教学模式
一、工作室教学模式的含义
工作室，从名词的角度来说，是指从事某项事务工作实施的场所。工作室教学模式在普通高校中普遍用于博士生、研究生的培养，在导师的工作室中参与实际的项目研究或设计的过程中学习，这个过程重在培养学生的科学研究能力，同时培养了学生对知识和技能的综合运用能力。随着社会对人才要求的提高，特别是对学生综合实践能力要求的提高，一些高校在本科教学中，特别是设计专业，在高年级的专业教学中也实行工作室教学模式。实践证明工作室教学模式对培养本科生知识综合运用能力和实践动手能力的成效要明显高于传统的独立课程教学模式。最直接的表现是学生就业适应能力提高，大大缩短企业培训时间就能适应企业的运作，企业觉得人才好用。现在本科设计专业的高年级教学实行工作室教学模式的院校正逐步增加。但在高职教育中尚没有明显的工作室教学模式。
二、建立高职服装专业工作室教学模式的原因
高职院校由于人才培养目标一直定位在熟练技术员，为国家培养了出色的技术人才，但随着产业科技的发展，技能过于单一的技术人才已显示出其缺陷。目前的高职院校的培养目标是高技能、高素质的双高人才。在维持原有的高技术基础上，要提高素质，即知识和技能的综合运用素质。这正是社会产业发展对高职教育人才培养提出的新要求。提出在我院服装设计专业建立工作室教学模式正是为达到培养双高人才目标的改革举措。
原有的服装专业的课程体系按各技术门类和环节独立设置各门课程，看起来很完整，各方面的知识和技能课程都具备。但在实际教学中相关课程之间的联系不够紧密，极易造成课程内容之间的脱节，专业知识分散独立而不易形成完整的系统性。学生单项技术掌握好，但是对本技能相关的知识领域了解不够深，特别是对各前后关联的技术之间的协调配合能力不足，在多技术综合合作的产业中显露出明显的局限性。企业对我院毕业生就业情况的反馈中也提到这一问题。
建立工作室教学模式的目的就是以培养市场需求人才为导向，注重学生的可持续发展能力的培养，重点解决目前的“脱节”问题，提高学生的综合能力。服装工作室的建立，把企业的设计任务、样板、产品拿到工作室来进行详细讲解，带领工作室同学承担为企业设计、打样推板、样衣制作的任务，产品销售直接检验工作成果。工作室使教师与企业紧密联系，切实做到教学与实践、教学与市场的紧密相结合，这样的教学方式使教师的专业水平在产业实践中提高，使学生在产业运作模式的教学中学习和运用技术。对提高学生综合能力是个有效的途径。这样的教学模式无论对教师还是学生都是有好处的。
三、工作室教学模式的优势
工作室教学模式是对传统的课程设置及教学模式的改革探索，工作室教学模式始终保持与社会、市场的联系，按照产业的技术要求及工作规范来严格要求训练学生，给学生提供了一个自我发展及专业练习的机会，并使学生在创造性思维的开发、专业技能的训练等方面得到了切实可行的实践和锻炼，进一步加深了他们对服装专业的认识，提高了他们的专业技能。对于工学结合的人才培养模式提供了一个很好的途径。
1.“教”与“学”的互动作用
工作室形式的教学方式改变了传统的师生职能。教师走下讲台，带领学生走出校门，走向社会、企业和市场，接受来自企业一线的真实项目，由照本宣科改变为与学生一起，共同研究、探讨，变课堂主讲为综合指导。这对教师来讲，一改熟悉的教学模式和讲课内容，面临着新的压力和挑战：企业与市场相对于学校课堂是完全不同的环境，有着不相同的知识、语言和思维模式，市场对教学来说更是另类课题。因此，教师必须放下架子，变更观念，重新学习，才能获得真知灼见，获得先学生一步的相应知识和感悟，才能真正做好工作室教学全过程的指导工作。工作室教学形式也使学生从被动学习转为主动学习，同时改变了课堂教学中以单纯完成一个环节教学内容而导致前后学习内容脱节的弊病；同样还可以让学生感悟到书本知识与实际应用的差异；因此，工作室教学形式是一个教与学的互补的良性运作的形式。
2.知识和技能综合运用能力的培养
工作室教学模式有效地解决了“脱节”问题。传统的各环节独立设置课程的特点是一门课解决一个技术环节，即分段学习的方式。在各课程教学中对前期的要求设置为理想化，重点做自己的这个环节，其成果不会在后续的课程中继续使用或得到进一步的证实。设计课设计出款式效果图，但结构制图课上标准款式的结构设计，工艺课做标准工艺。设计课上的设计效果永远做不成成品，设计的好坏到效果图结束，自己的设计效果在结构和工艺上是否能实现，得不到证实。服装是三个环节的综合体，当综合运用时三者的配合上就会出问题，结果就是控制不了最后服装成品的最终效果。工作室教学模式是综合学习，即把三个课程在一个个项目综合实践中完成教学，设计出的效果，必须要有配套的结构，工艺去完成成品的制作，使学生明白三者的紧密联系，运用上的互相依赖。有设想，有过程，有成品效果的验证，学生的的综合能力大大提高，同时又促进各单项技术水平的提高。
3.团队合作能力的培养
一个优秀的服装职业人必须具备多种能力，包括较强的语言表达能力、交往能力和与人合作的能力。因为服装工作是一个综合性的工作，光靠一个人是无法完成的，服装从设计到销售是由很多部门很多人共同合作完成的。传统的独立课程设置，分段学习的练习作业是每个学生个人独立完成，和其他同学无关。而工作室教学模式，将从企业接到的真实项目按照企业的运作程序来运作。服装营销小组在指导教师的带领下将企业项目接过来，各个小组根据不同的分工承担不同的任务，并以小组合作方式展开进行，而且可以进行阶段互换小组，因此课程的练习是多人协作完成的，自己承担的部分完成的好坏会影响整体的项目，整体意识和合作精神得到强化。学生通过与指导教师、小组成员之间的交流、讨论、辩论，可以很好地锻炼学生的多种能力。使学生能够展现自我，发挥潜能，激发创新灵感。更能培养他们发现问题、解决问题的能力和团队合作能力。
4.可持续发展能力的培养
今天科技的迅速发展，从业的技术和知识面临不断被过时淘汰的危险。可持续发展能力是学生未来面对行业发展和技术更新，职业岗位的转变时，自己主动学习新知识、掌握新技能的能力。即在未来的职业生涯中，发现早、学会快，抓核心的能力。早在20 世纪初，欧美教育界人士便认为，脱离实践的艺术设计教育，会束缚学生创新思维和个性发展。故让学生切实地深入实践的环境，在学校里搭建企业环境，营造职业氛围，是大大促进学生创新思维发展和可持续发展能力培养的一个必不可少的途径。学生在工作室里完成企业项目的过程中，会从不同角度提出问题，将各方面的知识、信息、材料加以综合的分析和应用，并在完成一个项目之后，会根据个性差异及自身发展需要，选择更换实习小组。通过这种企业环境的实践训练，学生容易在实践中发现自己所从事的职业所需要的知识体系、结构、范围和深度的要求，从而明确学习的目标，养成自主学习的习惯，使其具备可持续发展的基本素质。传统的知识传授型教学学生易养成对教师的依赖，缺乏学习自主性。
5.从业能力、职业道德的培养
工作室教学模式是以明确的项目展开的。有的是为了某个明确的主题性活动；有的是企业实际项目的样板设计与样衣制作；有的是针对市场上不同层次的消费群的自主设计。在工作室教师的指导下，工作室成员按照小组分配从市场调研、策划、设计、制板、工艺、检验、包装等各个环节分共协作。在工作室这种运行模式下，学生有更多的机会接触市场，接触服装企业的设计人员和营销人员，在实践中培养职业动手能力，根据各自专业特长，在各自的岗位上获得第一手信息和实践知识，积累相应的市场经验，在实际学习工作中树立良好的职业道德，充分发挥学生的学习积极性及能动性，为今后走向社会、企业，适应岗位、适应市场打下良好的基础。
四、工作室教学模式的实践探索及成果
建立服装工作室的方式有两种，一种可以是由一名教师组成的小规模的工作室；一种是由几名教师共同组成的规模较大的工作室，这类工作室就要求指导教师有合理的专业特长搭配，模拟小型服装企业的运营形式，由设计、样板、工艺、营销等部门组成。
无论哪种形式的工作室都要求指导教师有较强的专业技能。参与工作室的学生要求是大二以上，基本上采取自愿报名，择优录取的方式录用学生。同样我们的工作室时间也是多种多样、灵活多变的，除上课时间外大部分都采用双休日及假期的时间进行集中指导和学习。
2006年底，在学院及系部的支持下，服装设计教研室5个教师根据各自的专业特长共同成立了赛尚女装工作室，工作室招收了40名服装设计专业的二年纪同学，同学们根据各自的兴趣与特长成立了各自的工作小组。工作室建立了如同企业中一样的服装设计小组、服装样板小组、服装工艺小组，服装营销小组等多个小组，每个小组由工作室教师负责指导。
工作室教学扩大师资来源，聘请企业和社会中的设计师、工艺师来给同学们上课，办讲座，他们把社会最新服装流行趋势和科技动态传授给师生；工作室的教学项目主要是来自企业中的定单，在工作室中设计制作样衣或小批量生产。另外工作室也自主设计开发新产品，把成品拿到市场上销售，让市场检验教学成果。工作室已成为学院与企业合作的桥梁与纽带；工作室教学过程始终参与企业和社会活动，直接参与市场竞争。
一年来，工作室通过这几种运作方式的探索，取得了丰硕的成果。工作室教师与学生的专业水平都得到了不同程度的提高。在学院的大型活动中成功设计制作了一台时装秀；为太阳谷服饰有限公司设计制作了60余款服装；为杭州舜龙服饰贸易公司设计制作了多款外贸样板和样衣；同时工作室同学还自行设计制作了多款时装直接放到了服装店进行试销，获得了良好的社会效益。
五、结语
通过一年的工作室运行模式的教学尝试，这种教学模式在深化教学改革，突出办学特色，提高人才质量等方面体现出了较强的优势。是对学生人格、知识、素质、能力的全面培养，也是造就“双师型”师资队伍的一条较好的路子。同时值得注意的是，在工作室的运作过程中，工作室与企业共同遵循“双方参与，优势互补，互惠互利”的原则，使学校与企业、市场有机结合，共同培养高素质高技能的人才，工作室教学模式为探索工学结合的人才培养模式提供了一个很好的运行方式，通过工作室的实践锻炼提高了学生的就业竞争力，为学生毕业后走向工作岗位奠定了坚实的基础。
参考文献：
[1]刘英冬.关于高职服装专业培养实用型人才的思考.辽宁经济职业技术学报， 2004，（1）.
[2]姜宇冰等.高等职业教育服装专业的教学与探索.黑龙江纺织，2003，（3）.
[3]周婕.关于服装专业教学改革的探索.职业教育研究，2007，（7）.
[4]赵锦.高职院校服装专业教学的探索.科技信息，2007，（6）.
[5]徐迅.实践性与科技性—德国高等服装设计教育.东华大学学报社会科学版， 2002，（3）.
本文为2007年杭州市哲学社会科学规划课题常规性课题。
（作者单位：浙江杭州职业技术学院）